Så mange fordele

Matcha og hans fordele

Matcha har en lang tradition i Japan og er centrum for hver teceremoni.

Det har været tendensdrikken i USA i flere år. Og nu uden for det asiatiske-amerikanske samfund bliver det såkaldte champagne blandt te stadig mere populære. Hvis du reducerer dit kaffeforbrug på lang sigt og skifter til Matcha, vil du hurtigt opleve en mærkbar effekt.

Beroliget og afslappet

L-theanin, en aminosyre indeholdt i tebladene, stimulerer emissionen af alfabølger i hjernen, der påvirker vores humør, reducerer stress og skaber en følelse af afslapning og rolig uden at forårsage træthed. I matcha -te er indholdet af denne aminosyre endnu højere end i andre grønne te.

Øger energiniveauet og forbedrer udholdenhed

Energiniveauet efter en kop matcha kan vare mere end 6 timer. Selvom Matcha indeholder koffein, forekommer der ingen bivirkninger efter at have taget det, der er typiske for tilstanden efter at have nydt kaffe. Disse inkluderer: hyperaktivitet, højt blodtryk og nervøsitet. Energipuset er stabilt, fordi koffeinet er jævnt fordelt i blodet.

Styrker immunsystemet

Katekiner, der er rige på matcha, har en antibakteriel og antiviral effekt og styrker derfor immunsystemet. De spiller også en vigtig rolle i at beskytte huden mod skadelig solstråling. En særlig stærk antioxidant i Matcha er et catechinderivat, kaldet EGCG. Denne organiske forbindelse viser en stærk antitumoreffekt og er en 100-stærk antioxidant end vitamin C.

Hjælper med at forbrænde overskydende kalorier

Matcha fremskynder kroppens stofskifte, der fører til en 4-gangs fedtforbrænding. I modsætning til andre diæter er Matcha et naturligt kosttilskud, der ikke forårsager nogen bivirkninger, såsom en øget hjerterytme eller øget blodtryk.

En kop matcha svarer til 10 kopper almindelig grøn te i forhold til indholdet af antioxidanter.

Renset indefra

Takket være det høje indhold af chlorophyll, farvestoffet, der er ansvarlig for den grønne farve på bladene, kan Matcha rengøre vores krop af toksiner.

Sænk det dårlige kolesterol

Ifølge undersøgelser har mennesker, der regelmæssigt drikker matcha, lavere værdier af dårligt LDL -kolesterol og højere værdier for det gode HDL -kolesterol. Mænd, der drikker Matcha, viser en 11% lavere forekomst af hjertesygdomme end dem, der ikke drikker det (American Journal of Clinical Nutrition, 2011). Da Matcha har en høj koncentration af mange næringsstoffer, gælder det samme her: balancen er nøglen.

En daglig mængde på 1 til maksimalt 2 kopper matcha forsyner kroppen med det perfekte næringsstofforøg.