Cultivare des Matcha Tees
Welche Cultivare gibt es in der Welt des Macthas und welche Rolle spielen diese? Wir stellen dir verschiedene Cultivare und Ihre Eigenschaften vor.
En fælles vej
Vi i Health Bar er glade for at byde Stefanie Giesinger velkommen til vores team som den nye Late Co-Founder! Med sin entusiasme for en bevidst, sund livsstil og sin kærlighed til økologisk matcha af høj kvalitet passer Stefanie perfekt til os og vores mission om at kombinere den bedste matcha med bæredygtige værdier og gøre den kendt i Tyskland. Sammen ønsker vi yderligere at styrke emnet sund livsstil og mindfulness og gøre matcha-produkter af høj kvalitet tilgængelige for endnu flere mennesker.
Stefanie stødte første gang på matcha i Los Angeles for næsten ti år siden og blev straks forelsket i smagen og de gavnlige virkninger af det "grønne guld". Siden da har matcha været en del af hendes daglige ritualer, og ligesom hos os er det for hende meget mere end en drink: Matcha er et symbol på afslapning, mindfulness og bevidst energi. Denne forbindelse begejstrede os alle, og Stefanies autentiske passion er et reelt aktiv for vores team.
Sammen med vores grundlægger Nancy Tabillion besøgte Stefanie Japan, hvor hun blev inspireret af de traditionelle temarker i Uji-regionen. Den særlige kvalitet af vores matcha udspringer af kombinationen af japansk tradition og moderne økologiske standarder - netop det vil vi sammen understrege endnu mere og gøre det håndgribeligt for flere mennesker. Vores mål er at dele påskønnelsen af matcha og at tilbyde sundhedsbevidste mennesker adgang til denne specielle te.
For os og Stefanie er matcha et dagligt ritual, der bringer krop og sind i harmoni. Stefanie foretrækker at drikke den ren eller som en forfriskende ismatcha. De værdifulde ingredienser - fra antioxidanter til vitaminer og mineraler - gør matcha til den ideelle ledsager for dig og for mange af vores kunder. Sammen ønsker vi yderligere at fremme disse positive effekter og opmærksom forberedelse og øge bevidstheden om sunde ritualer.
Med Stefanie har vi en medstifter ved vores side, som inspirerer og støtter os. At arbejde med hende viser os hver dag, at vi er på rette vej med vores værdier og vores vision. Vi glæder os til at videreudvikle Health Bar-brandet sammen og gøre økologisk matcha til en berigelse i hverdagen for endnu flere.
Sammen med Stefanie vil vi gerne tilbyde vores kunder chancen for at genfinde de gavnlige effekter og den århundreder gamle tradition med matcha. Det er virkelig vigtigt for os at dele vores mission og bringe det bedste fra japansk tekultur direkte til dine kopper. Vi takker Stefanie for hendes tillid og ser frem til mange flere spændende skridt på denne vej.
Her kan du finde ud af alt om vores dyrkningsområder, høstprocesser og hvordan vores matcha forarbejdes
Welche Cultivare gibt es in der Welt des Macthas und welche Rolle spielen diese? Wir stellen dir verschiedene Cultivare und Ihre Eigenschaften vor.
Hvordan er Tencha-udvalget malet til fint matcha-pulver? Et kig bag kulisserne
Holdbarheden af matcha kan afhænge af forskellige faktorer, herunder hvordan den opbevares. Generelt bevarer matcha sin bedste kvalitet, når den opbevares på et køligt, tørt sted og væk fra...