Matcha Twix (Caramel Bites)

Verwöhne dich mit unseren köstlichen Matcha Twix (Caramel Bites) – eine unwiderstehliche Kombination aus knusprigem Boden, cremiger Karamellfüllung und zartschmelzender Matcha-Schokolade! Der Boden aus Mandel- und Hafermehl, verfeinert mit einem Hauch von Vanille, bietet die perfekte Grundlage für die himmlische Karamellcreme aus Medjool-Datteln und Kokosöl. Toppe das Ganze mit geschmolzener Matcha-Schokolade für einen zusätzlichen Farb- und Geschmackskick. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine gesunde Alternative zu klassischen Süßigkeiten. Ideal für die nächste Kaffeepause oder als süßer Snack – einfach himmlisch! 🍵🍬✨
Matcha Twix (Caramel Bites)

Ingredienser til 1 plade metal

For jorden:

• 120 g mandelmel
• 30 g havregryn (gluten -fri)
• 6-7 spsk kokosnøddeolie, neutral
• 3 spsk ahornsirup
• 1/2 tsk jord vanilje
• 1 knivspids salt
Til karamelcreme:

• 10 Medjool -datoer, sten og gennemvædet i 30 minutter i kogende varmt vand
• 50 g dato sirup
• 50 g mandel eller cashewm
• 120 g kokosnøddeolie
• 1 tsk (str.) Salt
• 1 tsk vanilje
Topping:

• 2 x matcha chokolade fra Health Bar

forberedelse

Zunächst alle Zutaten für den Boden im Food Processor zu einem Teig verarbeiten lassen. In eine Brownie Form pressen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ( vorgeheizt) für 10 Minuten backen lassen. Gut auskühlen. In der Zwischenzeit die Zutaten für die Karamell Creme in einem Mixer cremig rühren. Auf dem ausgekühlten Boden verteilen. Im Kühlschrank kaltstellen . Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und die Caramel Bites damit toppen! Im Kühlschrank aufbewahren!