TRADITIONAL
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Bio - Matcha te traditionel 250 g

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    Beschreibung

     

       

    Ingredienser: 100 % organisk matcha

    Kultivar: Oshii -blanding bestående af Seamidori, Okumidori og Yabukita

    Den jordgrønne traditionelle te med ceremoniel grad dyrkes i Japan i UJI. Det kommer fra årets 1. og 2. høst og er lidt mere intens i smag end vores premium matcha.  Regionen er kendt for sit rene vand og næringsstof -Rig jord, fri for pesticider. Bladene på Tencha -te plukkes her, dampes forsigtigt og males derefter med granitsten.

    Vores bio -certificerede matcha imponerer med sin næsten neongrønne farve, dens intense, cremede umami -smag - fri for enhver bitterhed!

     Bemærk: Opbevar venligst køligt og tørt!

     

    Was ist Matcha?

    Hvad er Matcha?

    Matcha er jordgrøn te i sin reneste form, men indeholder mere sekundære plantestoffer (farve, duft og aroma -stoffer) og er derfor bedre end den konventionelle grønne te.
    Det, der karakteriserer matcha -pulver, er en høj andel af sunde antioxidanter, der understøtter immunsystemet og modvirker aldringsprocessen. Fordi i modsætning til grøn te, hvor tebladene kun trækker det varme vand, kan du drikke de malede teblade helt ved Matcha. Smagen er desto mere intens. 

    Qualitätsgarantie

    For vores organiske matcha traditionelt med Ceremonial Grade Blade fra den første og den anden høst bruges i foråret. Disse er milde og alligevel intense i smag og adskiller sig kvalitativt (smag og farve) fra alle efterfølgende høst, der følger i de længere måneder af året.
    En anden forskel i kvalitet er at høste og forarbejdes for hånd.
    Næppe nogen maskiner bruges i høsten af ​​vores matcha. De første blade plukkes for hånd, dampes forsigtigt og males med granitsten. 

    Udvidelsen finder sted uden pesticider. Årlige jordprøver såvel som laboratorieundersøgelser vedrørende tungmetal- og strålingseksponering udføres for at kunne levere den bedst mulige kvalitet. Derudover kontrolleres hver batch omhyggeligt for sin mineralegenskab. 

    Vores kvalitet bekræftes af strenge standarder for øko-certifikatet af det japanske certificeringsorgan Jona og den tyske organiske certificering. 

    Verpackung

    Vores emballage: 

    Bæredygtighed er vigtig for os.

    Vores emballage er lavet af genanvendeligt materiale i Europa.

    Versand

    Versand:

    Ab 50 € Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Die Lieferzeit beträgt Deutschlandweit: 2-4 Werktage nach Bestelleingang und Europaweit: 3-7 Werktage.

    Bei weltweitem Versand oder innerhalb der EU fallen internationale Versandkosten an.

    Widerrufsrecht: Du hast das Recht, binnen vierzehn Tagen (ab Kaufdatum) ohne Angabe von Gründen deinen Kauf zu widerrufen. 

    Um dein Widerrufsrecht auszuüben, musst du uns die Ware an:

    Health Bar Max-Beer-Straße 31 10119 Berlin

    in der Originalverpackung und ausreichend gesichert versenden.

    Folgen des Widerrufs Wenn du diesen Vertrag widerrufst, werden wir dir alle Zahlungen zurücküberweisen, die wir von dir erhalten haben, exklusive der Lieferkosten. Die Auszahlung erfolgt spätestens binnen sieben Tagen ab dem Tag, an dem wir deine Rücksendung erhalten haben.Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das du bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt hast. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Ware zurückerhalten haben oder bis du den Nachweis erbracht hast, dass du die Ware zurückgesandt hast.

    Du trägst die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.

    Du musst für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist. 

    Ausnahme der Rückgabebedingungen Matcha Kits, die eine beschädigte Verpackung aufweisen, können wir nur gegen eine Entschädigungspauschale in Höhe von  5 EUR zurücknehmen. Handelt es sich um eine beschädigte Verpackung bezüglich verderblicher Lebensmittel, sind diese Produkte komplett von der Rückgabe ausgeschlossen.

    Generell sind Waren, die beschädigt bei uns ankommen und nicht ordnungsgemäß verpackt wurden, vom Umtausch ausgeschlossen!

    Bio - Matcha te traditionel 250 g

    Matcha - lecker zubereiten

    Forberedelse: 

    1. 1 malet tl Matcha (2 chasaku bambus ske) i en Matcha-Chale (Chawan).
    2. Tilsæt lidt vand (ca. 30 ml) og ved hjælp af en Matcha-Stens (jagt) omrøring (Z-formede bevægelser).
    3. Fyld matchaen med den skummede mælk og nyd.
    • Bio Zertifiziert

      Health Bar Matcha ist einer der wenigen auf dem Markt mit Bio-Zertifizierung.

    • Vegan

      Es gehört zu unserer Philosophie, dass wir auf tierische Produkte verzichten

    • Glutenfrei

      Matcha ist auch bei Glutenunverträglichkeit unbedenklich

    • Nachhaltig

      Die Umwelt liegt uns am Herzen, daher sind unsere Matcha Verpackungen recycelbar!

    Der Traditional Matcha ist etwas intensiver im Geschmack, als der Ceremonial Matcha. Tatsächlich trinke ich beide sehr gern pur, bevorzuge aber immer noch den Ceremonial Matcha

    Stefanie Giesinger

    Im Sommer trinke ich gern Iced Matcha Latte mit unserem Traditional Matcha und einen Schuss Reis-Kokosmilch. An kälteren Tagen muss es unser Ceremonial Matcha sein- pur mit warmen Wasser ohne weitere Zusätze! 

    Nancy Tabillion

    One of my favorite matcha brands I’ve tried! It’s very smooth, has a good flavor, and is an overall good matcha for a reasonable price. I will def buy it again!

    Thuha Nguyen

    Mein absoluter Lieblings-Matcha 💚

    Ich habe schon viele Sorten ausprobiert, aber dieser hier ist mein unangefochtener Favorit. Ob warm mit Hafermilch oder Iced mit Mangopüree - er ist der perfekte Energielieferant und genau das, womit ich meinen Morgen am liebsten starte.

    Dia Leisten

    • Produktion

      Unsere Teefarm ist ein Traditionsunternehmen, das sich seit mehreren Generationen im Familienbetrieb befindet und seit einigen Jahrzehnten Bio-Matcha herstellt.

      Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt. 

    • Anbau

      Die Teebauern schützen die Pflanzen mit schwarzen Textilbahnen oder traditionell mit Stroh vor der Sonne. Zudem werden Solarpaneelen genutzt. Das erhöht den Anteil an Chlorophyll in den Blättern und lässt den Geschmack weicher machen. Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft. 

    • Herkunft

      Das Anbaugebiet für den Matcha Tee gehört zu den besten und gleichzeitig auch ältesten Teeanbaugebiete Japans: der Region Uji, westlich gelegen von Osaka. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Vor Ort findet sich das geeignete Klima: Der Nebel aus den Flüssen Uji und Kizu hält die Teepflanzen feucht und reduziert das Risiko von Frostschäden.