Barra de galletas de frambuesa con matcha

Name: Barra de galletas de frambuesa con matcha
Yield: 1

¡Disfruta de esta barra de galletas de frambuesa con un toque de matcha! 🍇🍵 El crujiente piso de galletas hecho de avena y almendras armoniza perfectamente con la capa de frutal de frambuesa, que recibe una nota especial de las semillas de chía. Todo se completa con una deliciosa capa de chocolate derretido, que no solo es delicioso, sino que también ofrece numerosas ventajas de salud. ¡Estos bares son el refrigerio ideal para sobre la marcha o como una dulce recompensa después de comer! 🌟🥥✨

Para 12 bares

Galleta:

• 100 g de avena
• 100 g de almendras molidas
• 60 g de aceite de coco
• 50 g de jarabe de arce
• Pinch de sal
• ½ cucharadita de vainilla
• 150 g de frambuesas (congeladas)
• 1 cucharada de semillas de chía
• un poco de agua
Cubierta:

• 100 g Health Bar Chocolate matcha (o chocolate blanco con Health Bar Matchapulver)

preparación

Mezcle todos los ingredientes para el piso de galletas en una batidora. Coloque en la forma deseada y hornee a 170 grados durante aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, deje que las frambuesas se cocinen en una cacerola con las semillas de chía y un poco de agua. Deje que las frambuesas y el suelo horneado se enfríen ligeramente. Luego coloque la mezcla de frambuesa en el piso como una segunda capa y déjela congelarse en el congelador.

Cubra los bares con el matchashipolato derretido y agregue al festival para el festival. ¡Afloje y disfruta de la forma!