Matcha Joghurt Bowl

Genieße unsere köstliche Matcha Joghurt Bowl – der perfekte Start in den Tag oder ein erfrischender Snack! Diese schichtweise Bowl kombiniert eine cremige Blueberry-Schicht aus Sojaquark, gefrorener Banane und Blaubeeren mit einem belebenden Matcha-Topping. Chiasamen sorgen für eine angenehme Textur und machen die Bowl nährstoffreich. Gekörnte, glutenfreie Haferflocken bringen zusätzlichen Crunch, während Hanfsamen und frische Früchte das Ganze perfekt abrunden. Eine gesunde und leckere Möglichkeit, dir einen Energiekick zu gönnen – einfach unwiderstehlich! 🍵🫐✨
Matcha Joghurt Bowl

Zutaten für 2 Portionen

Blueberry Layer:

• 200g Sojaquark
• 1 gefrorene Banane
• 40 g Blaubeeren TK
• 60 g Reis- Kokosmilch
• 1 EL Ahornsirup
Matcha Layer:

• 200g Sojaquark
• 2 gestr. TL Matcha Pulver
• 1 EL Ahornsirup

Zubereitung

Blueberry Layer im Mixer zu einer Creme vermengen

2 EL Chia Samen unterrühren , kurz stehen lassen. In 2 Schalen füllen.

50g gekeimte, glutenfreie Haferflocken darüber verteilen.

Matcha Layer zu einer Creme anrühren und als Topping in den Schalen portionieren.

Mit Hanfsamen und Früchten garnieren !