Matcha Taler

¡Delicado y delicioso! 🍵✨ Estos matones son la combinación perfecta de ingredientes saludables y sabor seductor. La masa hecha de harina de ortografía y teff está refinada con un toque de matcha, mientras que el chocolate cremoso y los crujientes pistachos completan el disfrute. ¡Ideal como un bocadillo o postre dulce para cada ocasión! 🍬🌿
Matcha Taler

Por 8-10 piezas

• 100 g de harina ortografía
• 50 g de harina teff
• 25 g de harina de almendras
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 MSP.
• ¼ tl sal
• 2 cucharaditas de matchapulver
• 60 g xilitol
• 1 cucharadita de vainilla molida

Ingredientes líquidos:
• 85 ml de leche de almendras, sin azúcar
• 70 g de aceite de coco, neutral y líquido

Coberturas:
• 100 g de chocolate vegano y blanco (sin azúcar refinada)
• Núcleos de pistacho picado según sea necesario

preparación

Primero mezcle los ingredientes secos en un tazón.
Mezcle los ingredientes líquidos en otro tazón.
Procese ambos en una masa suave, pero no se mezcle demasiado.
La masa en el refrigerador durante 1 hora.
Precaliente el horno a 180 grados de fuego superior e inferior.
Presione la masa en formas de silicona de muffin. Presione hacia abajo lo más posible para que se cree un thaler hermoso y suave posible.
Hornee durante 13-15 minutos y déjelo enfriar bien de la forma antes de caer.
Derrita el chocolate en el baño de agua caliente. Cubra el Matcha Taler como desee (cubra el chocolate por completo o tire de hilos de chocolate blanco finos).
Finalmente, espolvoree con núcleos de pistacho picado y disfrute tan pronto como el chocolate se endurece.