Pane matcha alla banana

Dolce e corposo! 🍌💚 Questo pane alla banana con matcha combina il sapore delizioso delle banane mature con l'aroma unico di Health Bar Matcha. La marmorizzazione dell'impasto verde di matcha e della succosa banana non solo crea un effetto visivo accattivante, ma fornisce anche una potente carica di antiossidanti. Perfetta come colazione o spuntino: un'esperienza salutare per ogni giorno! 🍞✨
Bananen-Matcha Brot

Ingredients

• 200g helles Mehl
• 2 reife Bananen
• Prise Vanille & Zimt
• 50g Zucker
• 50g Haferdrink
• 60g helles Mandelmus
• 1 EL Apfelessig
• 1 TL Baking Soda (Natron)
• Prise Salz
• Etwas Health Bar Matcha Schokolade Classic (gehackt)
• Ca. 2-4 Bambuslöffel Health Bar Matcha (1-2 TL)

preparation

Preriscalda il forno a 190°C e fodera una teglia con carta da forno. In una ciotola, schiaccia le banane con la vaniglia, la cannella, la bevanda vegetale e il burro di mandorle usando una forchetta. Aggiungi l'aceto di sidro di mele e il bicarbonato, poi aggiungi lo zucchero, il sale e la farina e mescola. Versa metà dell'impasto in una ciotola a parte e mescolalo con il matcha. Versa i due impasti alternativamente in una teglia e mescola leggermente con un coltello per creare una texture marmorizzata. Tritare il cioccolato e aggiungerlo all'impasto.

Inforna per 45-50 minuti.