





Was ist Hojicha?
Hojicha entsteht durch das Rösten von Grünteeblättern bei hohen Temperaturen, was ihm seinen charakteristisch nussigen Geschmack verleiht. Der Rösteffekt macht diesen Tee besonders mild und bekömmlich. Im Gegensatz zu anderen Grüntees enthält Hojicha weniger Koffein, was ihn zu einem idealen Tee für den Abend oder für diejenigen macht, die nach einer sanfteren Alternative suchen.
Charakter & Besonderheit
Im Gegensatz zu klassischem Grüntee entsteht Hojicha durch das Rösten der Teeblätter. Dieser Prozess verleiht dem Tee sein mildes, röstiges Aroma mit nussigen und leicht karamelligen Noten. Hojicha ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für verschiedene Zubereitungen – pur, als Hojicha Latte oder in Rezepten.
Matcha oder Hojicha – welcher passt zu dir?
Matcha überzeugt durch seine feine Textur, leuchtend grüne Farbe und einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Er eignet sich ideal für klassische Zubereitungen, Matcha Latte, Iced Matcha und kreative Rezepte. Dank seiner Vielseitigkeit ist Matcha die erste Wahl für alle, die ihren Tee regelmäßig genießen und flexibel einsetzen möchten.
Hojicha bietet ein komplett anderes Genusserlebnis. Durch die Röstung der Teeblätter entsteht ein warmes, nussig-röstiges Aroma mit weichen karamelligen Noten. Hojicha ist besonders beliebt für entspannte Genussmomente, als Hojicha Latte oder als Alternative zu grünen Tees mit frischer Aromatik.
Kurz gesagt:
- Matcha: vielseitig, cremig, leicht süßlich
- Hojicha: mild, röstig, angenehm weich
Beide Tees ergänzen sich perfekt und bieten je nach Stimmung und Anlass unterschiedliche Vorteile im Alltag.

Anbau & Herkunft – Hojicha Pulver aus Japan
Unser Hojicha Pulver wird aus sorgfältig gerösteten Grünteeblättern hergestellt und anschließend fein vermahlen. Der Tee stammt aus den renommierten japanischen Teeanbaugebieten Kyoto und Kagoshima, die für hohe Teequalität, nachhaltigen Anbau und langjährige Teetradition bekannt sind. Ideale klimatische Bedingungen und traditionelle Verarbeitung sichern eine gleichbleibend hohe Qualität.
Qualität & Verarbeitung
Die Teeblätter werden schonend geröstet und verarbeitet, um Geschmack, Farbe und Aroma optimal zu bewahren. Traditionelle Herstellungsverfahren und kontrollierter Anbau in Japan machen dieses Hojicha Pulver zu einer hochwertigen Wahl für den täglichen Genuss.
Benefits – Hojicha Tee als milde Alternative
Hojicha ist ein gerösteter japanischer Grüntee und bekannt für sein mildes, nussiges Aroma mit karamelligen Röstaromen. Durch die Röstung der Teeblätter unterscheidet sich Hojicha Tee deutlich von klassischem grünen Tee und wird häufig als sanfte, ausgewogene Option geschätzt. Sein weicher Geschmack macht ihn vielseitig einsetzbar – ob als Hojicha Tee, Hojicha Latte oder in modernen Rezepten.
Dank seiner dunklen Farbe und seines charakteristischen Röstaromas ist japanischer Hojicha eine beliebte Wahl für alle, die Abwechslung im Teeritual suchen. Als loser Tee oder Pulver eignet sich Hojicha sowohl für den täglichen Genuss zu Hause als auch für kreative Zubereitungen. Eine ideale Alternative für alle, die einen milden Tee mit besonderem Geschmacksprofil bevorzugen.


