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Matcha, der wirklich gut schmeckt.

Mild. Cremig. Natürlich süß.

Ob du gerade deinen ersten Matcha trinkst oder auf der Suche nach einer besonderen Qualität bist – hier findest du den Matcha, der zu deinem Geschmack passt.

Ceremonial Matcha entdecken
  • Mild & cremig

    Natürliche Umami Süße, kaum Bitterkeit – perfekt für den Einsteigt

  • 1. Ernte

    Für einen besonders weichen Geschmack.

  • Bio-zertifiziert

    & regelmäßig laborgeprüft für maximale Reinheit.

  • Aus Uji, Japan

    Eine der renommiertesten Matcha-Regionen der Welt.

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Viele denken, Matcha schmeckt bitter.

Das hören wir immer wieder.

Dabei ist es meist nicht der Matcha selbst – sondern die Qualität.

Unser Ceremonial Matcha stammt aus der ersten Ernte, wird bis zu 32 Tage beschattet und traditionell steinvermahlen. Das Ergebnis ist ein besonders weicher, cremiger Geschmack mit natürlicher Süße und feinem Umami.

jetzt entdecken

So schmeckt unser Ceremonial Matcha:

  • Mild statt bitter illustration

    Mild statt bitter

    Ein ausgewogener Geschmack mit kaum Bitterkeit.

  • Cremig & weich illustration

    Cremig & weich

    Eine feine Textur und ein besonders rundes Mundgefühl.

  • Feines Umami illustration

    Feines Umami

    Angenehm grün, frisch und harmonisch.

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Warum unser Matcha so schmeckt

Nicht zufällig – sondern durch traditionelle Herstellung.

  • Erste Ernte: Für besonders feine Aromen und natürliche Süße.
  • Bis zu 32 Tage beschattet: Mehr Chlorophyll, mehr Umami und weniger Bitterkeit.
  • Traditionell steinvermahlen: Für eine außergewöhnlich feine Textur.
  • Aus Uji, Japan: Eine der renommiertesten Matcha-Regionen der Welt.

Das sagen unsere Kund:innen:

Jeden Tag starte ich mit dem Ceremonial Matcha. Er verleiht mir Energie und einen Vitamin Boost.

Stefanie Giesinger

Mein absoluter Lieblings-Matcha 💚 Ich habe schon viele Sorten ausprobiert, aber dieser hier ist mein unangefochtener Favorit. Ob warm mit Hafermilch oder Iced mit Mangopüree - er ist der perfekte Energielieferant und genau das, womit ich meinen Morgen am liebsten starte.

Dia Leisten

One of my favorite matcha brands I’ve tried! It’s very smooth, has a good flavor, and is an overall good matcha for a reasonable price. I will def buy it again!

Thuha Nguyen

Dieser Matcha? Pure Love! 🌿 Endlich einer, der nicht bitter ist und richtig schön cremig wird – mein Daily Must-Have.

Mina Loa

Der Ceremonial Grade Matcha ist unglaublich sanft und angenehm. Ich trinke ihn seit fast drei Jahren täglich und kann ihn aus meiner Routine kaum mehr wegdenken.

Malinka Remé

Can we talk about this Matcha?! 😍 So smooth, so vibrant – mein Go-To für den perfekten Start in den Tag.

Caro Kleine
Matcha-Teefarm in Uji / Japan mit Reihen grüner Teepflanzen auf sanften Hügeln.

Von den Teefeldern bis in deine Schale

Wir reisen regelmäßig nach Japan, besuchen unsere Farmer persönlich und begleiten jede Ernte mit eigenen Augen.

Für uns geht es nicht nur darum, außergewöhnlichen Matcha zu finden, sondern die Menschen und Orte dahinter kennenzulernen. Nur wenn wir zu 100 % von einer Qualität überzeugt sind, findet sie ihren Weg in unser Sortiment.

Denn guter Matcha beginnt nicht in der Dose – sondern auf den Teefeldern.

xx

Steffi & Nancy, Co-Founderinnen von Health Bar

Ideal für deinen Einstieg in die Welt des Matchas

Unser Ceremonial Matcha eignet sich besonders für dich, wenn du...

✓ zum ersten Mal hochwertigen Matcha probierst

✓ einen milden, cremigen Geschmack suchst

✓ Matcha pur oder als Latte genießen möchtest

✓ Wert auf Bio-Qualität und traditionelle Herstellung legst

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FAQ

Schmeckt Matcha bitter?

Nicht, wenn er hochwertig ist. Unser Ceremonial Matcha ist besonders mild, cremig und natürlich süß.

Ist der Ceremonial Matcha für Anfänger geeignet?

Ja. Genau dafür wurde er ausgewählt. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil macht ihn zum idealen Einstieg.

Kann ich ihn auch als Matcha Latte trinken?

Absolut. Er eignet sich sowohl pur als auch mit Hafer-, Mandel- oder Kuhmilch. Unsere Empfehlung: Kokosreismilch!

Warum ist die erste Ernte so besonders?

Die jüngsten Blätter enthalten besonders viele feine Aromastoffe und sorgen für den weichen, ausgewogenen Geschmack.

Wie bereite ich den Matcha zu?

So einfach gelingt dein Matcha

  1. 1–2 Bambuslöffel Matcha in die Schale geben.
  2. Mit 70–80 °C warmem Wasser aufgießen – oder kaltem Wasser, wenn es schnell gehen soll.
  3. Mit dem Chasen oder einem Milchaufschäumer cremig aufschlagen.
  4. Pur genießen oder mit deiner Lieblingsmilch als Matcha Latte.

Dein neuer Lieblings-Matcha wartet schon.

Entdecke Bio Ceremonial Matcha aus Uji, Japan – mild, cremig und aus der ersten Ernte.

Ceremonial Matcha entdecken