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Ceremonial Grade - 1st and 2nd Harvest

Biologico - Tè Matcha tradizionale 50 g

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    Description

     

       

    Ingredienti: 100 % Matcha biologico Tradizionale, primo e secondo raccolto

    Cultivar: Miscela Oshii composta da Seamidori, Okumidori e Yabukita

    Il tè verde tradizionale macinato con grado Ceremonial Grade è coltivato in Giappone a Uji. Proviene dal primo e secondo raccolto dell'anno e ha un sapore leggermente più intenso del nostro Matcha Premium. La regione è nota per l'acqua pulita e il terreno ricco di sostanze nutritive, privo di pesticidi. Le foglie del tè Tencha vengono raccolte a mano, cotte delicatamente a vapore e poi macinate con pietre di granito.

    Il nostro Matcha biologico certificato colpisce per il suo colore verde quasi neon e per il suo gusto umami intenso e cremoso, privo di qualsiasi amarezza!

     Nota: conservare in un luogo fresco e asciutto!

     

    What is Matcha?

    Cos'è il matcha?

    Il matcha è un tè verde macinato nella sua forma più pura, ma contiene più sostanze vegetali secondarie (colore, fragranza e sostanze aromatiche) ed è quindi migliore del tè verde convenzionale.
    Ciò che caratterizza la polvere di matcha è un'alta percentuale di antiossidanti sani che supportano il sistema immunitario e contrastano il processo di invecchiamento. Perché a differenza del tè verde, dove le foglie di tè tirano solo l'acqua calda, puoi bere completamente le foglie di tè macinate al matcha. Il gusto è tanto più intenso. 

    Quality guarantee

    Per il nostro matcha biologico tradizionale con Ceremonial Grade Le foglie del primo e del secondo raccolto vengono utilizzate in primavera. Questi sono lievi e tuttavia intensi nel gusto e differiscono qualitativamente (gusto e colore) da tutti i raccolti successivi che seguono negli altri mesi dell'anno.
    Un'altra differenza di qualità è la raccolta e l'elaborazione a mano.
    Difficilmente non vengono utilizzate macchine nel raccolto del nostro matcha. Le prime foglie vengono raccolte a mano, delicatamente al vapore e macinate con pietre di granito. 

    L'estensione avviene senza pesticidi. Vengono eseguiti campioni annuali del suolo, nonché test di laboratorio relativi all'esposizione di metalli pesanti e radiazioni per poter fornire la migliore qualità possibile. Inoltre, ogni lotto viene attentamente controllato per la sua proprietà minerale. 

    La nostra qualità è confermata da severi standard dell'eco-certificato dell'organo di certificazione giapponese Jona e della certificazione biologica tedesca. 

    Packaging

    Il nostro packaging: 

    La sostenibilità è importante per noi.

    Il nostro imballaggio è realizzato in materiale riciclabile in Europa.

    Shipping

    Shipment:

    From 50 € order value free of shipping within Germany. The delivery time is throughout Germany: 2-4 working days after the order input and across Europe: 3-7 working days.

    In the event of shipping or within the EU, international shipping costs are incurred.

    Right of cancellation: You have the right to revoke your purchase within fourteen days (from the date of purchase) without giving reasons. 

    In order to exercise your right of cancellation, you have to do the goods to us:

    Health Bar Max-Beer-Straße 31 10119 Berlin

    Send in the original packaging and sufficiently secured.

    Consequences of the revocation If you revoke this contract, we will transfer all the payments that we received from you, exclusive of delivery costs. The payment takes place at the latest within seven days from the day we received your return. For this repayment we use the same means of payment that you used in the original transaction. We can refuse the repayment until we have returned the goods or until you have provided the proof that you have sent the goods back.

    You bear the immediate costs of returning the goods.

    You only have to pay for any loss of value of the goods if this loss of value is due to the quality, properties and functionality of the goods not necessary to deal with them. 

    Exception of the return conditions Matcha Kits, which have damaged packaging, we can only withdraw against a compensation fee of EUR 5. If it is a damaged packaging regarding perishable food, these products are completely excluded from the return.

    In general, goods that arrive damaged and have not been properly packed are excluded from the exchange!

    Biologico - Tè Matcha tradizionale 50 g
    Biologico - Tè Matcha tradizionale 50 g
    Biologico - Tè Matcha tradizionale 50 g

    Matcha - prepare delicious

    Preparazione: 

    1. 1 dipinto tl Matcha (2 cucchiaio di bambù Chasaku) in uno Matcha-Chale (Chawan).
    2. Aggiungi un po 'd'acqua (circa 30 ml) e con l'aiuto di uno Matcha-Stens (inseguimento) mescolando (movimenti a forma di Z).
    3. Riempi il matcha con il latte schiumato e divertiti.
    • Organic Certified

      Health Bar Matcha is one of the few on the market with organic certification.

    • Vegan

      It is part of our philosophy to avoid animal products

    • Gluten-free

      Matcha is also safe for those with gluten intolerance

    • Sustainable

      The environment is important to us, so our matcha packaging is recyclable!

    The traditional Matcha is a little more intense in taste than the Ceremonial Matcha. In fact, I love both of them very much, but still prefer the ceremonial Matcha

    Stefanie Giesinger

    In summer I like to drink Iced Matcha latte with our traditional Matcha and a dash of rice coconut milk. On colder days it must be our ceremonial Matcha- pure with warm water without further additives! 

    Nancy Tabilion

    One of my favorite Matcha Brands I’ve Tried! It’s very smooth, has a good flavor, and is an overall Good Matcha for a Reasonable Price. I wants to def buy it again!

    Thuha Nguyen

    My absolute favorite matcha 💚

    I've tried many varieties, but this one is my undisputed favorite. Whether warm with oat milk or iced with mango puree - it's the perfect source of energy and exactly what I like to start my mornings with.

    Dia Leisten

    Benefits - Matcha as a all -rounder

    La polvere fine è ricca di antiossidanti che non solo supportano il sistema immunitario, ma rallentano anche il processo di invecchiamento.

    Più energia, migliore concentrazione. Matcha contiene più caffeina che caffè. La grande differenza: Matcha si adatta al suo effetto delicatamente. Mentre la caffeina entra nel flusso sanguigno entro 30-45 nel caffè, questo processo dura da 6 a 8 ore nel matcha, il che è un grande vantaggio. Ciò impedisce adrenalina adrenalina e insulina, il che mette inutilmente il corpo sotto stress. L'elevata quantità di L-teanina e altri nutrienti influenzano anche il sistema immunitario.

    • production

      Our tea arm is a traditional company that has been in the family business for several generations and has been producing organic matcha for several decades.

      Our quality is confirmed by strict standards of the eco-certificate of the Japanese certification body Jona and the German organic certification. 

    • Cultivation

      The tea builders protect the plants with black textile trays or traditionally with straw from the sun. Solar panels are also used. This increases the proportion of chlorophyll in the leaves and makes the taste softer. The extension takes place without pesticides. Annual soil samples, as well as laboratory tests regarding the heavy metal and radiation exposure, are carried out in order to be able to deliver the best possible quality. In addition, each batch is carefully checked for its mineral property. 

    • Origin

      The cultivation area for the Matcha tea is one of the best and at the same time oldest tea growing areas in Japan: the Uji region, west of Osaka. The region is known for its clean water and nutrient -rich soil, free of pesticides. The right climate can be found on site: the fog from the rivers Uji and Kizu keeps the tea plants moist and reduces the risk of frost damage.