Matcha e le sue sostanze nocive
La polvere di Matcha è popolare, ma non tutti i prodotti sono uguali. Questo articolo spiega quali sostanze nocive possono essere contenute nel Matcha e come potete proteggervi. Scoprite a...
Matcha e le sue sostanze nocive
Matcha è una polvere di tè verde di alta qualità proveniente dal Giappone, che negli ultimi anni ha guadagnato sempre più popolarità. Che sia come superfood o come alternativa sana al caffè – Matcha è conosciuto per il suo alto contenuto di nutrienti e per le sue proprietà antiossidanti. Ma quali sono i rischi di sostanze nocive nel Matcha? Metalli pesanti, pesticidi o radioattività rappresentano un problema? Qui scoprirai a cosa prestare attenzione e come il nostro Matcha si è comportato nei test di laboratorio.
Poiché il Matcha è composto da foglie di tè intere e finemente macinate, assumi direttamente tutti i componenti del tè – sia i nutrienti positivi che i potenziali contaminanti. Nella produzione, diversi fattori possono influire, portando a possibili contaminazioni.
Se vuoi andare sul sicuro, è assolutamente importante scegliere il matcha biologico. I prodotti matcha certificati biologici sono soggetti a severi controlli e riducono significativamente il rischio di residui di pesticidi e altre sostanze nocive. Solo così potrete godervi senza preoccupazioni la pura qualità del tè verde in polvere.
Per assicurarti che il tuo Matcha sia privo di sostanze nocive e sicuro per il consumo, dovresti prestare attenzione ai seguenti criteri:
Matcha proveniente da aree di coltivazione certificate con controlli regolari è particolarmente affidabile.
Il matcha biologico è controllato più rigorosamente e riduce il rischio di residui di pesticidi.
I produttori che eseguono test di laboratorio indipendenti offrono la massima trasparenza.
Il nostro risultato del test di laboratorio: Matcha Matcha senza preoccupazioni
Pertanto, il nostro Matcha è stato attentamente testato in laboratori indipendenti e accreditati per possibili contaminanti. Ecco i risultati in dettaglio:
Su incarico della società HEALTH BAR GmbH, il tè Matcha (numero di campione interno mlsa10018) è stato analizzato da laboratori accreditati per i metalli pesanti (piombo, cadmio, arsenico, alluminio, mercurio), pesticidi (screening di circa 650 sostanze) e radioattività. Si può confermare che il prodotto in oggetto rispetta i limiti legali attualmente in vigore e i valori di riferimento per i parametri menzionati. Il campione presente può essere classificato come idoneo alla commercializzazione nell'ambito delle analisi effettuate.
Il nostro Matcha è stato ampiamente testato e soddisfa tutti i requisiti legali e gli standard di sicurezza. Puoi quindi gustare il nostro prodotto senza preoccupazioni – ricco di sapore e privo di sostanze nocive. Che sia per la cerimonia del tè, come carica di energia o per arricchire frullati e dessert: il nostro Matcha ti offre la migliore qualità, unita a una sicurezza totale.
La polvere di Matcha è popolare, ma non tutti i prodotti sono uguali. Questo articolo spiega quali sostanze nocive possono essere contenute nel Matcha e come potete proteggervi. Scoprite a...
Quali cultivar esistono nel mondo Macthas e che ruolo ricoprono? Ti presenteremo diverse cultivar e le loro proprietà.
Come viene macinata la selezione di Tencha per ottenere la polvere fine di Matcha? Uno sguardo dietro le quinte