Himbeer-Keks-Riegel mit Matcha
Genieße diese Himbeer-Keks-Riegel mit einem Hauch von Matcha! 🍇🍵 Der knusprige Keksboden aus Hafermehl und Mandeln harmoniert perfekt mit der fruchtigen Himbeerschicht, die durch Chiasamen eine besondere Note erhält. Abgerundet wird das Ganze mit einer köstlichen Schicht geschmolzener Matcha-Schokolade, die nicht nur lecker ist, sondern auch zahlreiche Gesundheitsvorteile bietet. Diese Riegel sind der ideale Snack für unterwegs oder als süße Belohnung nach dem Essen! 🌟🥥✨
Für 12 Riegel
Zubereitung
Alle Zutaten für den Keksboden in einem Mixer vermischen. In die gewünschte Form geben und für ca. 10 min bei 170 Grad backen. In der Zwischenzeit die Himbeeren in einem Topf mit den Chiasamen und ein wenig Wasser kochen lassen. Die Himbeeren und den gebackenen Boden leicht auskühlen lassen. Dann die Himbeermischung als zweite Schicht auf den Boden geben und im Tiefkühler frieren lassen.
Die Riegel mit der geschmolzenen Matchaschokolade bedecken und zum fest werden zurück ins Gefrierfach geben. Aus der Form lösen und genießen!
Auch lecker
-
Matcha Porridge mit Pflaumen
Starte deinen Tag mit unserem leckeren Matcha Porridge mit Pflaumen! Dieses cremige Porridge aus Haferflocken, verfeinert mit hochwertigem Health Bar Matcha und einer Prise Vanille, bringt nicht nur Farbe auf...
-
Matcha-Spinat Tortillas
Entdecke die köstlichen Matcha-Spinat Tortillas – eine kreative und gesunde Variante für deine nächste Mahlzeit! Frischer oder gefrorener Spinat wird sanft gedünstet und zusammen mit hochwertigem Health Bar Matcha püriert,...
-
Matcha Tiramisu
Genieße unser himmlisches Matcha Tiramisu – ein frisches, veganes Dessert, das die klassische italienische Süßspeise neu interpretiert! Die cremige Schicht aus Sojaquark und Vanille vereint sich perfekt mit dem intensiven...
