Hummus di Matcha

Scopri il nostro hummus al matcha, una rivisitazione creativa e salutare del classico snack! Questo hummus cremoso combina i sapori di nocciola dei ceci e del tahini con il gusto fresco del Matcha di Health Bar e un pizzico di limone. L'aglio e le spezie danno quel qualcosa in più. Servi l'hummus su un piatto, guarnito con olio d'oliva e semi di sesamo nero per un aspetto accattivante e una maggiore croccantezza. Ideale come intingolo per bastoncini di verdure, pane o cracker, questo hummus non è solo delizioso, ma è anche un vero e proprio piatto forte per qualsiasi snack! 🍵🥙✨
Matcha Hummus

Zutaten

• 1 Dose Kichererbsen
• 2-3 Knoblauchzehen
• 1-2 TL Health Bar Matcha
• Saft einer halben Zitrone
• 3-4 EL Olivenöl
• 2 EL Tahini
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Kreuzkümmel nach Geschmack
Topping

• Schwarzer Sesam
• Etwas Olivenöl

Preparazione

Mescola tutti gli ingredienti in un robot da cucina. Servi l'hummus in un piatto e completalo con un po' di olio d'oliva e semi di sesamo nero.