Torte con yogurt al matcha
Queste deliziose torte con yogurt al matcha sono uno spuntino perfetto! La combinazione di banana schiacciata e tofu crea una pastella soffice, aromatizzata con farina di farro e Health Bar Matcha. Basta friggere in padella con olio di cocco e guarnire con yogurt di soia e frutta fresca a piacere. Un piatto sano da gustare tra un pasto e l'altro! 🍌🍵✨
Zutaten
Preparazione
Schiaccia la banana e il tofu con una forchetta. Poi mescola il tutto con la miscela di farina e matcha e forma delle piccole tortine (a seconda delle dimensioni della banana e della consistenza del tofu, è necessaria più o meno farina). Friggi le tortine in una padella a fuoco medio con un po' di olio di cocco.
Guarnisci le tortine con yogurt matcha e frutta a piacere.
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