Apple Pie Matcha Latte

Apfelkuchen im Glas 💚🍏
Der Apple Pie Matcha Latte kombiniert fruchtiges Apfelkompott mit Zimt-Ahornsirup pflanzlicher Milch und fein gemahlenem HEALTHBAR Ceremonial Matcha – wie ein frisch gebackener Apfelkuchen, nur als eiskalter Latte!

Dieser Apple Pie Matcha Latte schmeckt wie frisch gebackener Apfelkuchen – nur als cremiger, eiskalter Matcha Latte. Fruchtiges Kompott trifft auf süßen Zimt-Ahornsirup und wird mit HEALTHBAR Ceremonial Matcha zum perfekten Herbst-Sommer-Drink. Ein Highlight für Apfel-Fans – und das ganz ohne Ofen.

 Direkt zum Rezept
Apple Pie Matcha Latte

🔍 Das Rezept auf einen Blick

Merkmal Details
Gericht Getränk, Latte, Iced Matcha
Kategorie Vegan, Matcha, Apfel, Herbst
Küche Modern, Fusion
Zubereitung ca. 10 Minuten
Backzeit -
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Portionen 1 Portion
Level Easy
Kalorien ca. 160 kcal

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 1 kleiner Apfel
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • etwas Wasser
  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • Eiswürfel
  • Milchschaum nach Belieben
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🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Apfelkompott zubereiten
Den Apfel in kleine Würfel schneiden und mit 1 EL Ahornsirup ½ TL Zimt und einem Schluck Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze weich köcheln.

2. Zimt-Sirup kochen
Separat 1 EL Ahornsirup mit ½ TL Zimt und etwa 2 EL Wasser in einem Topf einkochen lassen bis ein dickflüssiger Sirup entsteht. Vom Herd nehmen.

3. Matcha anrühren
2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

4. Drink zusammenstellen
Das Apfelkompott in ein Glas geben Eiswürfel darauf schichten und mit kalter pflanzlicher Milch auffüllen.

5. Matcha & Topping
Den Matcha langsam über die Milch gießen. Mit Milchschaum und etwas Zimt-Ahornsirup dekorieren und direkt servieren.

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💡 Tipps & Tricks

  • Für Extra-Geschmack etwas Vanille oder Kardamom ins Kompott geben
  • Schmeckt auch warm – alle Zutaten einfach erhitzen und ohne Eis servieren
  • Ideal mit Hafer- oder Mandelmilch für eine nussige Note
Kann ich den Drink auch warm servieren?

Ja – alle Zutaten einfach leicht erhitzen und ohne Eis genießen. Super für kühlere Tage!
Welche Apfelsorte eignet sich am besten?

Süßsäuerliche Sorten wie Elstar oder Braeburn bringen den besten Geschmack ins Kompott.
Muss ich den Sirup extra machen?

Optional – aber der Zimt-Ahornsirup macht den Drink besonders intensiv und rund.
Welche Milch passt am besten?

Hafermilch bringt eine natürliche Süße – aber auch Mandel- oder Cashewmilch funktionieren super.
Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Matcha ist fein gemahlen mild im Geschmack und ideal für cremige Drinks wie diesen. Jetzt entdecken

📊 Nährwerte pro Glas (ca.):

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 160 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 30 g
Eiweiß 2 g

  • Vegan

  • Glutenfrei

    bei Verwendung von glutenfreiem Mehl

  • Perfekt für bewusste Momente

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