Hoe creëer ik de perfecte smoothie en voorzie ik mijn lichaam van de belangrijkste voedingsstoffen?
Smoothies hebben een positief effect op onze gezondheid en voorzien ons van belangrijke voedingsstoffen en goede energie. Ze bevatten veel vitamines en zijn bovendien goed voor huid en haar.
Om de dag goed gevoed te beginnen, maak ik graag een smoothie klaar.
Mijn voedingsfilosofie gaat er enerzijds om het lichaam dagelijks van voldoende voedingsstoffen te voorzien, anderzijds is het ook belangrijk om te zorgen voor een goed gevulde waterbalans. Beide zijn goed te combineren in een smoothie.
Mijn smoothie is verdeeld in 3 bouwstenen:
1/3 water
met 1 TL Health Bar Matcha Poeder
1/3 fruit
Voorbeeld: bosbessen, aardbeien, bananen, avocado, dadels
1/3 groenten
Voorbeeld: spinazie, boerenkool, sla, kruiden, spruitjes
Nadat u uw ingrediënten heeft gekozen en gelijke delen in de blender heeft gemengd tot een smoothie, kunt u indien nodig zoeten met een beetje ahornsiroop als de smaak te scherp of bitter is. Soms meng ik er een beetje notenboter door. Om ervoor te zorgen dat de smoothie zo goed mogelijk wordt verteerd, vergeet niet te kauwen.
Door te kauwen worden de juiste spijsverteringssappen in het lichaam gevormd en ontlasten zo de darmen enorm.
