Matcha Pannenkoeken

Geniet van de perfecte start van de dag met onze luchtige Matcha pannenkoeken! Deze veganistische lekkernijen combineren de nootachtige smaken van speltmeel en de zachte zoetheid van ahornsiroop met de unieke smaak van hoogwaardige Health Bar Matcha. Het beslag is snel te bereiden en wordt in de pan goudbruin gebakken, zodat je elke portie vers kunt genieten. Serveer de pannenkoeken met een royale scheut ahornsiroop en misschien een paar verse vruchten voor dat extra genot. Een absoluut hoogtepunt voor je ontbijt of brunch – gezond, lekker en een echte traktatie voor het oog! 🍵🥞✨
Matcha Pancakes

Zutaten für 3 Portionen

Trockene Zutaten:

• 185 g Dinkelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL gemahlene Vanille
• 1 TL (gehäuft) Health Bar Matchapulver
Flüssige Zutaten:

• 250 ml pflanzliche Milch
• 1 EL Apfelessig
• 2 EL Ahornsirup
• 1 EL neutrales Kokosöl (+ mehr für Pfanne)
Topping:

• Ahornsirup

voorbereiding

Doe de plantaardige melk in een kom met de appelciderazijn. Laat 3 minuten rusten. Voeg vervolgens de resterende vloeibare ingrediënten toe en meng.

Meng de droge ingrediënten apart en meng met de vloeistoffen tot een soepel deeg.

Bestrijk een grote pan met wat neutrale kokosolie. Giet wat beslag in de pan in de vorm van een pannenkoek en laat het op middelhoog vuur ongeveer 1 minuut per kant bakken. Herhaal dit totdat het deeg op is.

Bestrijk de pannenkoeken indien gewenst met ahornsiroop.