Kokoscreme , Ahornsirup, Matcha und Zitronensaft im Mixer cremig rühren! In eine Silikonform füllen und im Gefrierschrank erhärten lassen. Währenddessen die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Das Eis ein- oder beidseitig mit der Schokolade bedecken und mit den gehackten Mandeln oder anderen Nüssen toppen. Im Gefrierschrank erneut erhärten lassen !
Matcha Eis
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Dose Kokosmilch ( über Nacht in den Kühlschrank gestellt die Kokoscreme abnehmen und die Flüssigkeit für einen Smoothie verwenden )
- 2 -3 EL Ahornsirup
- 1 leicht gehäuften EL Matchapulver
- 1 Spritzer Zitronensaft
Topping :
- 1 Tafel Health Bar Matcha Schokolade , geschmolzen
- gehackte Mandeln
Zubereitung:
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