Bio Matcha & Hojicha Pulver Probierset – Tee Set zum Kennenlernen
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Im Set enthalten:
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Beschreibung
Starter Edition
Matcha & Hojicha Pulver Probierset
Der perfekte Einstieg in die Welt von Matcha und Hojicha. Zwei japanische Tee-Rituale in einem kompakten Set – für Energie am Morgen und ruhige Momente am Abend.
Warum dieses Set?
- Zwei Tee-Rituale in einem Set: Matcha für den Tag, Hojicha für den Abend
- Ideal für Einsteiger: Lerne beide Tees unkompliziert kennen
- Bio-Qualität: Hochwertiger japanischer Tee, sorgfältig ausgewählt
- Einfache Zubereitung: Mit Mini Chasen für deinen ersten Matcha / Hojicha
Was ist enthalten?
- 10 g Bio Ceremonial Matcha Pulver – für Fokus und bewusste Energie
- 10 g Bio Hojicha Pulver – gerösteter Grüntee mit wenig Koffein
- Mini Bambus Chasen – für die einfache Zubereitung
Zwei Rituale, ein Set
Matcha wird traditionell aufgeschlagen und eignet sich ideal als Alternative zu Kaffee im Alltag. Hojicha wird aufgegossen und bietet eine mildere, koffeinarme Option – perfekt für den Nachmittag oder Abend.
So kannst du beide Varianten testen und herausfinden, welches Ritual zu deinem Tag passt.
Für wen ist das Set geeignet?
- Für alle, die Matcha zum ersten Mal ausprobieren möchten
- Als Alternative zu Kaffee
- Für bewusste Morgen- und Abendroutinen
- Als Geschenk
Einfache Zubereitung
Matcha: 1–2 g mit heißem (nicht kochendem) Wasser aufschlagen, bis es cremig wird.
Hojicha (Pulver): 1–2 g mit heißem Wasser aufschlagen, bis es fein und cremig ist.
Beide auch als Latte mit (pflanzlicher) Milch möglich.
Warum dieses Bundle?
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Bio Zertifiziert
Health Bar Matcha ist einer der wenigen auf dem Markt mit Bio-Zertifizierung
Matcha einfach zubereiten
1. Matcha dosieren: Gib mit dem Chashaku Bambuslöffel oder einem Teelöffel 1–2 leicht gehäufte Teelöffel Matcha in deinen Chawan.
2. Wasser hinzufügen: Gieße 70–100 ml Wasser (ca. 80 °C) in die Schale. Achte darauf, dass das Wasser nicht kochend heiß ist, damit der Matcha nicht bitter wird.
3. Aufschlagen: Schlage den Matcha mit dem Chasen in schnellen W- oder M-Bewegungen, bis eine feine, fluffige Schaumschicht entsteht.
4. Genießen: Nimm dir einen Moment, den Matcha bewusst zu genießen. In Japan sagt man dazu: „Itadakimasu“ – als Zeichen der Dankbarkeit vor dem Trinken.
Stefanie GiesingerJeden Tag starte ich mit dem Ceremonial Matcha. Er verleiht mir Energie und einen Vitamin Boost.
Nancy TabillionEine Schale Matcha, reich an Nährstoffen und Antioxidantien, könnte wohlmöglich die einfachste Form der Selbstliebe sein! Und man braucht nur wenige Minuten, um diese Tee- Zeremonie in seine Routine aufzunehmen!
Malinka ReméDer Ceremonial Grade Matcha ist unglaublich sanft und angenehm. Ich trinke ihn seit fast drei Jahren täglich und kann ihn aus meiner Routine kaum mehr wegdenken.
Dia LeistenMein absoluter Lieblings-Matcha 💚
Ich habe schon viele Sorten ausprobiert, aber dieser hier ist mein unangefochtener Favorit. Ob warm mit Hafermilch oder Iced mit Mangopüree - er ist der perfekte Energielieferant und genau das, womit ich meinen Morgen am liebsten starte.
Produktion
Unsere Teefarm ist ein Traditionsunternehmen, das sich seit mehreren Generationen im Familienbetrieb befindet und seit einigen Jahrzehnten Bio-Matcha herstellt.
Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt.
Anbau
Die Teebauern schützen die Pflanzen mit schwarzen Textilbahnen oder traditionell mit Stroh vor der Sonne. Zudem werden Solarpaneelen genutzt. Das erhöht den Anteil an Chlorophyll in den Blättern und lässt den Geschmack weicher machen. Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft.
Herkunft
Das Anbaugebiet für den Matcha Tee gehört zu den besten und gleichzeitig auch ältesten Teeanbaugebiete Japans: der Region Uji, westlich gelegen von Osaka. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Vor Ort findet sich das geeignete Klima: Der Nebel aus den Flüssen Uji und Kizu hält die Teepflanzen feucht und reduziert das Risiko von Frostschäden.
