CEREMONIAL GRADE

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Ceremonial Grade- 1. Ernte

Bio - Matcha Tee Ceremonial 10g

Name: Bio - Matcha Tee Ceremonial 10g
Brand: HEALTH BAR
Price: 700.00 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.96 (153 reviews)

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Beschreibung

Zutaten: 100 % Bio- Matcha, Ceremonial Grade, 1. Ernte

Cultivar: Oshii Ceremonial Blend bestehend aus Seamidori, Okumidori und Yabukita

Charakter: Ein fein abgestimmter Tee mit samtiger Cremigkeit, angenehmer Milde und einem herausragendem Uji-Umami, das den Gaumen auf einzigartige Weise verwöhnt.

Gebiet: Uji Kyoto, Japan

Ernte: 1. Ernte (Ichibancha), Anfang/Mitte Mai 2024

Cultivar: Oshii Ceremonial Blend bestehend aus Seamidori, Okumidori und Yabukita

Vermahlung: traditionelle Granit-Steinmühle in Uji (30g Matcha pro Std.)

Dämpfung: kurz (ca. 20 Sekunden)

Beschattung: Vollbeschattung, bis zu 32 Tage vor der Ernte

Bio: EU-Bio, JAS Organic, FSSC Japan

Qualität: 97/100 P. / Ceremonial Grade

Die 10g eignen sich perfekt zum Testen unseres Matcha oder als Travelsize

Der gemahlene grüne Tee in Ceremonial Grade wird in Japan in Uji angebaut. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Die Blätter des Tencha Tees werden hier handgepflückt, schonend gedämpft und anschließend mit Granitsteinen gemahlen.

Unser biozertifizierter Matcha besticht durch seine fast neongrüne Farbe, seinem süßlichen, cremigen Umami Geschmack - frei von jeglicher Bitterkeit!

Hinweis: Bitte kühl und trocken lagern !

Was ist Matcha?

Was ist Matcha ?

Matcha ist gemahlener grüner Tee in seiner reinsten Form, enthält allerdings mehr sekundäre Pflanzenstoffe ( Farb-,Duft, und Aromastoffe) und ist somit besser als der herkömmliche grüne Tee.
Was Matcha-Pulver auszeichnet, ist ein hoher Anteil an gesunden Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und dem Alterungsprozess entgegenwirken soll. Denn anders als bei grünem Tee, wo die Teeblätter nur im heißen Wasser ziehen, trinkt man bei Matcha die zermahlenen Teeblätter komplett mit. Umso intensiver ist auch der Geschmack.

Qualitätsgarantie

Was bedeutet Ceremonial und woran erkennt man die höchste Qualität?

Unser Ceremonial Bio Matcha hat besitzt die höchste Qualität, was bedeutet, dass Blätter aus der allerersten Ernte im Frühjahr verwendet wurden. Diese sind besonders mild im Geschmack und unterscheiden sich qualitativ (Geschmack und Farbe) von allen nachfolgenden Ernten, die in den weiteren Monaten des Jahres folgen.
Ein weiterer Qualitätsunterschied ist das Ernten und Verarbeiten per Hand.
Bei der Ernte unseres Matchas werden kaum Maschinen eingesetzt. Die ersten Blätter werden per Hand gepflückt, schonend gedämpft und mit Granitsteinen gemahlen.

Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft.

Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt.

Verpackung

Unsere Verpackung:

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen.

Unsere Verpackung ist aus recycelbarem Material in Europa hergestellt.

Unsere BRCGS-Zertifizierung wurde erneuert. Das bestätigt, dass unsere Verpackungen höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Für unsere Kunden bedeutet das sichere, verlässliche Produkte und eine Zusammenarbeit mit einem verantwortungsvollen, kontinuierlich optimierenden Partner.

Versand

Versand:

Ab 50 € Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Die Lieferzeit beträgt Deutschlandweit: 2-4 Werktage nach Bestelleingang und Europaweit: 3-7 Werktage.

Bei weltweitem Versand oder innerhalb der EU fallen internationale Versandkosten an.

Widerrufsrecht: Du hast das Recht, binnen vierzehn Tagen (ab Kaufdatum) ohne Angabe von Gründen deinen Kauf zu widerrufen.

Um dein Widerrufsrecht auszuüben, musst du uns die Ware an:

Health Bar Max-Beer-Straße 31 10119 Berlin

in der Originalverpackung und ausreichend gesichert versenden.

Folgen des Widerrufs Wenn du diesen Vertrag widerrufst, werden wir dir alle Zahlungen zurücküberweisen, die wir von dir erhalten haben, exklusive der Lieferkosten. Die Auszahlung erfolgt spätestens binnen sieben Tagen ab dem Tag, an dem wir deine Rücksendung erhalten haben.Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das du bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt hast. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Ware zurückerhalten haben oder bis du den Nachweis erbracht hast, dass du die Ware zurückgesandt hast.

Du trägst die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.

Du musst für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist.

Ausnahme der Rückgabebedingungen Matcha Kits, die eine beschädigte Verpackung aufweisen, können wir nur gegen eine Entschädigungspauschale in Höhe von 5 EUR zurücknehmen. Handelt es sich um eine beschädigte Verpackung bezüglich verderblicher Lebensmittel, sind diese Produkte komplett von der Rückgabe ausgeschlossen.

Generell sind Waren, die beschädigt bei uns ankommen und nicht ordnungsgemäß verpackt wurden, vom Umtausch ausgeschlossen!

Matcha - lecker zubereiten

Zubereitung:

1 gestrichener TL Matcha (2 Chasaku Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale (Chawan) geben.
Etwas Wasser (ca. 30 ml) zugeben und mit Hilfe eines Matcha-Besens (Chasen) cremig rühren ( Z-förmige Bewegungen).
Mit der aufgeschäumten Milch den Matcha auffüllen und genießen.

Bio Zertifiziert

Health Bar Matcha ist einer der wenigen auf dem Markt mit Bio-Zertifizierung
Vegan

Es gehört zu unserer Philosophie, dass wir auf tierische Produkte verzichten
Glutenfrei

Matcha ist auch bei Glutenunverträglichkeit unbedenklich
Nachhaltig

Unsere Matcha Verpackung sind mit dem Nachhaltigkeits siegel Interseroh ausgezeichnet

Jeden Tag starte ich mit dem Ceremonial Matcha. Er verleiht mir Energie und einen Vitamin Boost.
Stefanie Giesinger

Eine Schale Matcha, reich an Nährstoffen und Antioxidantien, könnte wohlmöglich die einfachste Form der Selbstliebe sein! Und man braucht nur wenige Minuten, um diese Tee- Zeremonie in seine Routine aufzunehmen!
Nancy Tabillion

Der Ceremonial Grade Matcha ist unglaublich sanft und angenehm. Ich trinke ihn seit fast drei Jahren täglich und kann ihn aus meiner Routine kaum mehr wegdenken.
Malinka Remé

Mein absoluter Lieblings-Matcha 💚
Ich habe schon viele Sorten ausprobiert, aber dieser hier ist mein unangefochtener Favorit. Ob warm mit Hafermilch oder Iced mit Mangopüree - er ist der perfekte Energielieferant und genau das, womit ich meinen Morgen am liebsten starte.
Dia Leisten

Benefits - Matcha als alleskönner

Unser Bio-Matcha steht für puren Genuss und enthält natürliches Koffein – ideal für deine tägliche Matcha-Routine.

Matcha enthält mehr Koffein als Kaffee - Eine sanfte Koffeinquelle auf natürlicher Basis – eine bewusste Alternative zu Kaffee.

Produktion

Unsere Teefarm ist ein Traditionsunternehmen, das sich seit mehreren Generationen im Familienbetrieb befindet und seit einigen Jahrzehnten Bio-Matcha herstellt.
Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt.
Anbau

Die Teebauern schützen die Pflanzen mit schwarzen Textilbahnen oder traditionell mit Stroh vor der Sonne. Zudem werden Solarpaneelen genutzt. Das erhöht den Anteil an Chlorophyll in den Blättern und lässt den Geschmack weicher machen. Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft.
Herkunft

Das Anbaugebiet für den Matcha Tee gehört zu den besten und gleichzeitig auch ältesten Teeanbaugebiete Japans: der Region Uji, westlich gelegen von Osaka. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Vor Ort findet sich das geeignete Klima: Der Nebel aus den Flüssen Uji und Kizu hält die Teepflanzen feucht und reduziert das Risiko von Frostschäden.

So gut!

Der Matcha schmeckt sehr zart, nicht aufdringlich. Bisher mein Lieblings Matcha! Ich werde die andere Sorte auch noch testen, da ich es gern etwas intensiver mag

Lieblingsmatcha

Ich habe bereits sehr viele Matcha von billiger bis teurer probiert und ich muss ehrlich sagen das ich den Matcha von Health Bar wirklich hervorragend finde. Normalerweise trank ich meine Matcha mit Vanillesirup, da sie meistens sehr bitter waren. Der Matcha von Health Bar jedoch war der erste den ich pur trinken konnte wegen des hervorragenden Geschmacks. Dieser ist mein Lieblingsmatcha.