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Stefanie Giesinger & Matcha

Stefanie Giesinger liebt Matcha – entdecke ihre Health Bar Favoriten

Stefanie Giesinger ist Co-Founderin von Health Bar und trinkt Matcha seit Jahren. Was als persönliches Ritual begann, ist heute ein fester Teil ihres Alltags – und einer der Gründe, warum sie bei Health Bar eingestiegen ist.

Hier teilt Stefanie ihre liebsten Matcha-Momente, Produkte und Rezepte und erzählt, was Matcha für sie so besonders macht.

Warum Matcha?

Für Stefanie war Matcha nie einfach nur das nächste Trendgetränk. Sie trinkt ihn seit Jahren – vor allem morgens, wenn der Tag noch nicht richtig begonnen hat.

Wasser, Matcha, Chasen. Ein paar Minuten, die nur ihr gehören.

„Für mich ist Matcha ein Ritual. Ich mag diesen Moment am Morgen, bevor alles andere losgeht.“

– Stefanie Giesinger

Ein Tag, drei Matcha-Momente.

Steffis Matcha Routine

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Warum Health Bar?

Wir wollten den Matcha trinken, den wir selbst lieben.

Stefanie und Nancy (Co-Founderinnen bei Health Bar) hatten mit Health Bar eine Idee: "Wir wollten hochwertigen Matcha nach Deutschland bringen, den wir selbst jeden Tag trinken würden. Heute arbeiten wir eng mit unseren Partnerfarmen in Japan zusammen und wählen unsere Matchas mit viel Sorgfalt aus."

Dabei achten wir auf Bio-Qualität, nachvollziehbare Herkunft und unabhängige Laborprüfungen.

Bio-Matcha aus Uji, Japan

  • Bio-zertifiziert

    Aus kontrolliert biologischem Anbau.

  • Aus Uji, Japan

    Sorgfältig ausgewählte Matcha-Sorten aus traditionellen Familienbetrieben

  • Laborgeprüft

    Zusätzliche unabhängige Kontrollen unserer Matchas

  • Ceremonial Matcha

    Junge Blätter aus der ersten Ernte des Jahres
Mehr über unsere Qualität

"Je länger ich Matcha trinke, desto mehr merke ich, wie groß die Unterschiede wirklich sind. Herkunft, Ernte, Verarbeitung – all diese kleinen Details machen am Ende einen Unterschied, den man in der Tasse schmeckt."

– Stefanie Giesinger

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Matcha 101

Kostenlose Matcha Masterclass mit Stefanie

Was macht guten Matcha aus? Wie bereitest du ihn richtig zu? Und welcher Matcha passt eigentlich zu dir?

In unserer kostenlosen Masterclass teilt Stefanie ihre Erfahrungen und zeigt dir ihre liebsten Zubereitungen und Tipps rund um Matcha.

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Founders Letters, Matcha & mehr

Stefanie und Nancy nehmen dich mit hinter die Kulissen von Health Bar: persönliche Insights, Founders Letters, neue Favorites, Rezepte und exklusive Drops.

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