Chocolate Chip Cookie Dough Bites

Cookie Dough zum Naschen – in gesund und mit Matcha-Twist 🍪💚
Diese Chocolate Chip Cookie Dough Bites sind soft süß und in wenigen Minuten zubereitet. Die Kombination aus cremiger Nussbutter Ahornsirup Hafermehl und unserer HEALTHBAR Matcha-Schokolade ergibt den perfekten Snack für zwischendurch. Keine Backzeit nur pure Cookie-Dough-Vibes!

Diese Cookie Dough Bites sind die perfekte Kombination aus softem Teig und knackigen Schokostückchen. Die Basis besteht aus Nussbutter Ahornsirup und Hafermehl – ganz ohne Backen. Das Highlight: Stückchen unserer HEALTHBAR Matcha Schokolade die einen milden grünen Tee Twist und den perfekten Crunch hinzufügen. Perfekt als Meal-Prep Snack Dessert oder kleiner Energy-Bite!

 Direkt zum Rezept
Chocolate Chip Cookie Dough Bites

🔍 Das Rezept auf einen Blick

Merkmal Details
Gericht Snacks, Süßes, Raw, Desserts
Kategorie Vegan, Matcha
Küche Modern
Zubereitung 5 Minuten
Backzeit -
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 6-8 Bites
Level Easy
Kalorien ca. 55 kcal pro Bite

✨ Zutaten für ca. 6–8 Bites

🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Grundmasse mischen
Nussbutter Ahornsirup und Vanille in einer kleinen Schüssel verrühren.

2. Mehl hinzufügen
Hafermehl unterheben und vermengen bis eine formbare Masse entsteht.

3. Konsistenz anpassen
Je nach Bedarf 2–3 TL Hafermilch einarbeiten damit der Teig weich und geschmeidig wird.

4. Schokolade einarbeiten
Gehackte HEALTHBAR Matcha Schokolade unter die Teigmasse heben.

5. Formen & kühlen
Kleine Cookie Dough Bites formen kurz kalt stellen und genießen.

💡 Tipps & Tricks

  • Für noch mehr Crunch gehackte Nüsse dazugeben
  • Für Extra-Süße 1 TL mehr Ahornsirup verwenden
  • Funktioniert auch als Ice Cream Topping!
Kann ich statt Hafermehl auch Mandelmehl verwenden?

Ja – der Teig wird damit etwas weicher aber genauso lecker.
Muss die Nussbutter flüssig sein?

Ja – cremige Nussbutter lässt sich besser vermengen und gibt die perfekte Konsistenz.
Kann ich die Bites einfrieren?

Absolut – sie schmecken direkt aus dem Gefrierfach wie Cookie Dough Pralinen.
Welche Nussbutter passt am besten?

Mandelmus oder Cashewmus ergeben eine neutrale süße Note während Erdnussmus kräftiger schmeckt.
Warum HEALTHBAR Matcha Schokolade?

Sie bringt milden Matcha-Geschmack leichte Süße und perfekte Crunch-Chunks in die Bites. 👉 Jetzt probieren

📊 Nährwerte pro Bite (ca.)

Nährwert Menge
Kalorien 55 kcal
Kohlenhydrate 6 g
Fett 3 g
Eiweiß 1 g

  • Vegan

  • Glutenfrei

    bei Verwendung von glutenfreiem Mehl

  • Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.

Matcha kaufen

Alle anzeigen

Weitere Matcha Rezepte

Alle anzeigen