Pistachio Cloud Matcha

Matcha mit Wolke 💚🌰
Cremige Pistazien-Sahne trifft auf eiskalten HEALTH BAR Ceremonial Matcha – ein Drink, der nicht nur traumhaft aussieht, sondern auch nussig-sanft schmeckt.

Der Pistachio Cloud Matcha ist eine luxuriöse Abwandlung des klassischen Iced Matcha Latte. Die Kombination aus samtiger, veganer Pistaziencreme und unserem HEALTHBAR Ceremonial Matcha macht diesen Drink zu einem besonderen Genussmoment – perfekt für warme Tage oder wenn es einfach mal etwas Besonderes sein darf.

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 1 bis 2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • 50 ml vegane Schlagsahne
  • 1 EL Pistazienmus
  • Eiswürfel
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🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Matcha zubereiten
HEALTHBAR Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

2. Glas vorbereiten
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und die pflanzliche Milch hineingießen. Den Matcha vorsichtig darüber geben.

3. Pistachio Cloud mixen
Vegane Schlagsahne mit Pistazienmus cremig mixen, bis eine fluffige Konsistenz entsteht.

4. Cloud auf den Matcha geben
Die Pistaziencreme vorsichtig auf den Matcha setzen, sodass sie als „Wolke“ sichtbar bleibt.

5. Servieren
Optional mit gehackten Pistazien bestreuen und sofort genießen.

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💡 Tipps & Tricks

  • Für extra Süße etwas Ahornsirup ins Pistazienmus rühren
  • Funktioniert auch mit Cashew- oder Mandelmus für andere Nussnoten
  • Für einen warmen Pistachio Cloud Matcha einfach heiße Milch verwenden
Kann ich frische Pistazien statt Pistazienmus verwenden?

Für die Creme nicht ideal – Pistazienmus sorgt für die richtige Konsistenz und Intensität.
Welche pflanzliche Sahne eignet sich am besten?

Barista- oder Schlagcreme-Varianten auf Soja- oder Kokosbasis funktionieren super.
Kann ich den Drink auch warm zubereiten?

Ja – einfach heiße Milch und warme Pistaziencreme verwenden.
Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha ist mild, fein gemahlen und harmoniert perfekt mit der Pistaziennote. Jetzt entdecken

📊 Nährwerte pro Glas (ca.)

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 180 kcal
Fett 12 g
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 3 g

  • Vegan

  • Glutenfrei

    bei Verwendung von glutenfreiem Mehl

  • Perfekt für bewusste Momente

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