Apple Pie Matcha Latte

Apple pie in a jar 💚🍏
The Apple Pie Matcha Latte combines fruity apple compote with cinnamon-maple syrup, plant-based milk and finely ground HEALTHBAR Ceremonial Matcha – like a freshly baked apple pie, only as an ice-cold latte!

Dieser Apple Pie Matcha Latte schmeckt wie frisch gebackener Apfelkuchen – nur als cremiger, eiskalter Matcha Latte. Fruchtiges Kompott trifft auf süßen Zimt-Ahornsirup und wird mit HEALTHBAR Ceremonial Matcha zum perfekten Herbst-Sommer-Drink. Ein Highlight für Apfel-Fans – und das ganz ohne Ofen.

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✨ Ingredients for 1 glass

  • 1 kleiner Apfel
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • etwas Wasser
  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • Eiswürfel
  • Milchschaum nach Belieben
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🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Apfelkompott zubereiten
Den Apfel in kleine Würfel schneiden und mit 1 EL Ahornsirup ½ TL Zimt und einem Schluck Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze weich köcheln.

2. Zimt-Sirup kochen
Separat 1 EL Ahornsirup mit ½ TL Zimt und etwa 2 EL Wasser in einem Topf einkochen lassen bis ein dickflüssiger Sirup entsteht. Vom Herd nehmen.

3. Matcha anrühren
2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

4. Drink zusammenstellen
Das Apfelkompott in ein Glas geben Eiswürfel darauf schichten und mit kalter pflanzlicher Milch auffüllen.

5. Matcha & Topping
Den Matcha langsam über die Milch gießen. Mit Milchschaum und etwas Zimt-Ahornsirup dekorieren und direkt servieren.

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💡 Tips & Tricks

  • Für Extra-Geschmack etwas Vanille oder Kardamom ins Kompott geben
  • Schmeckt auch warm – alle Zutaten einfach erhitzen und ohne Eis servieren
  • Ideal mit Hafer- oder Mandelmilch für eine nussige Note
Kann ich den Drink auch warm servieren?

Ja – alle Zutaten einfach leicht erhitzen und ohne Eis genießen. Super für kühlere Tage!
Welche Apfelsorte eignet sich am besten?

Süßsäuerliche Sorten wie Elstar oder Braeburn bringen den besten Geschmack ins Kompott.
Muss ich den Sirup extra machen?

Optional – aber der Zimt-Ahornsirup macht den Drink besonders intensiv und rund.
Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Matcha ist fein gemahlen mild im Geschmack und ideal für cremige Drinks wie diesen. Jetzt entdecken

📊 Nährwerte pro Glas (ca.):

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 160 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 30 g
Eiweiß 2 g

  • Vegan

  • Gluten free

    when using gluten-free flour

  • Perfect for conscious moments

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