Su fragancia única, su color verde jade, su sabor redondo umami. Matcha es un placer para todos los sentidos. El súper polvo verde hecho de Japón en la calidad orgánica más alta y la calificación ceremonial: puede comprarnos té matcha.
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Disfrute orgánico del este de Asia
Matcha ceremonial
El té matcha premium se caracteriza por su suave y pleno aroma. Se obtiene de las hojas de la primera cosecha (primavera). Estas hojas son más jóvenes y tiernas, lo que resulta en un sabor más delicado.
El Matcha ceremonial se considera de alta calidad y a menudo es más caro que el té de Matcha tradicional. Además, nuestro Matcha ceremonial tiene 3290 mg por 100g de contenido de cafeína más alto que el tradicional.
Matcha tradicional
El Matcha tradicional se elabora a partir de hojas de la primera y segunda cosecha. Esta mezcla puede llevar a un sabor algo más intenso.
El sabor del Traditional Matcha puede percibirse como robusto o fuerte, sin embargo, mantiene la característica dulzura y el ligero sabor amargo del té matcha. Nuestro Traditional Matcha contiene 2950 mg de cafeína por 100g.
Por un lado, bueno para ti al otro.
Le diremos cuál es la comida de la tendencia que el mundo ha conquistado en la tormenta: Matcha está hecho de polvo fino, que se obtiene de las hojas secas del té verde. El nombre en sí proviene de japonés, 抹茶(Ma Cha), y literalmente significa "té molido". Los propios japoneses aman y lo han usado durante mucho tiempo para su tradicional ceremonia del té. Mientras tanto, Matcha no solo está borracho, sino que también se come, ya sea como un pastel, Matcha Chocolate O hielo. Porque con su delicado y amoroso sabor amargo, el polvo se convence como un solo y como jugador de equipo por igual. Dulce, cremoso, esponjoso; Mucho armoniza con té matcha.
Ingredientes de matcha
Al igual que el té en general, Matcha en particular es una alternativa maravillosa a otras bebidas. En contraste con las bebidas energéticas y la limonada Reiner Matcha Sugar -libre y completamente natural- siempre que solo lo prepare con agua. El delicioso polvo puede hacer mucho:
¿Sin la patada de cafeína en la mañana no estás disponible? ¿La profundidad de la tarde te hace mirar regularmente durante el trabajo? El café es a menudo el primer medio de elección cuando queremos despertarnos, pero demasiado de eso no es bueno para el cuerpo. Además, el frijol amargo no prueba cada paladar. Sin embargo, no tienes que prescindir de todos los pick -me -ups: pruébalo con Matcha en lugar de café! El sabor suave de nuestro polvo de matcha premium hace que incluso los gustos sensibles sean felices. La cafeína contenida, a veces denominada té, puede darle una patada de energía similar al de café. El polvo de té verde es un poco gentil para ti, una taza que eres de una cucharadita de matcha Win, contiene alrededor de 70 mg de cafeína. El café está entre 80 y 130 mg en la misma cantidad.
La gran diferencia para el té convencional es que Matcha no se vierte y debe tirar. No hay partes de la planta. En cambio, mezcla agua con el polvo. Así que bebes la hoja de té en su totalidad y tomas Todos los ingredientes valiosos en. ¡Depende de ti si tocas tu Matcha Ceremonial o con utensilios modernos de cocina occidental! Presentamos ambos caminos a continuación. Recomendamos el nuestro para la preparación óptima del té matcha Conjuntos de matcha.
Té verde matcha: la forma tradicional
Si quieres disfrutar de tu matcha a la mayoría tradicionalmente, necesitas el correcto Equipo de matchaComo también se usa en la preparación de matcha japonesa:
Calienta el agua tranquila tanto como sea posible hasta 80 grados. Pon un poco de matcha con la cuchara de bambú. Vierta agua caliente, pero: en primer lugar, solo tanto que el polvo de té se mezcla en una pasta para evitar bultos. Si ha revuelto la pasta correctamente, vierta el agua restante en el Capatra Y use las escobas de bambú para mezclar la pasta y el agua y colocar el espumoso.
Té verde matcha: la forma moderna
Taza, cucharadita y leche La mayoría de nosotros ya tenemos en casa. Puede proceder aquí de una manera tradicional: mezcle agua caliente y matcha a una pasta y luego la vierte con más agua caliente (o fría). El espuma de leche revuelve todo correctamente y garantiza la deliciosa espuma en la parte superior.
Nuestro consejo: Sin embargo, recomendamos usar una escoba para que no haya demasiada espuma. Mezclar con la persecución también es parte del ritual y tiene algo meditativo.
Dar al contenido del corazón de leche de soya, jarabe de arroz, cubitos de hielo ¡O agregue ingredientes completamente diferentes! ¿Necesitas inspiración o quieres tu matcha como Matcha Latte o Latte de matcha helado ¿disfrutar? Luego eche un vistazo a nuestro crecimiento constante Colección de recetas.
Si el paquete no está abierto, dura hasta uno o un año y medio desde la fecha de compra. Es mejor usar Matcha en exceso dentro de 4 a 6 meses.
Mantenga la luz de su matcha-teePulver y protegida con el aire en un lugar fresco, por ejemplo en una lata en el refrigerador
Absolutamente puro matcha orgánica de Tencha de alta calidad te deja obtener de nosotros por 60 euros por cada 100 gramos.
Por supuesto, esto depende de su gusto, pero generalmente se aplica lo siguiente: Tencha es un verdadero favorito entre los fanáticos del té: matcha de este té de calidad verde, particularmente suave.
Hay diferentes grados de matcha, que dependen de la calidad
y puede variar el propósito. Estos son algunos de los más comunes
Grados de matcha:
Es importante tener en cuenta que los nombres y
Los niveles de calidad pueden variar según el fabricante. Vale la pena
Lea las descripciones de productos y pruebe diferentes tipos de matcha,
Para obtener lo más adecuado para sus necesidades
encontrar.
Matcha premium: Este té de matcha se caracteriza por su
Aroma suave y con botes completos. Se convierte en las hojas de la primera cosecha
(Primavera) ganó. Estas hojas son más jóvenes y más delicadas, que por un
Sabor fino. Premium Matcha es particularmente de alta calidad
visto y a menudo es más caro.
Matcha tradicional: En contraste, la matcha tradicional
De una mezcla de hojas de la primera y segunda cosecha
hecho. Esta mezcla puede conducir a un sabor algo más intenso,
pero sin volverse amargado. El sabor de la matcha tradicional puede ser
se perciben más robustos o más fuertes, pero aún conserva el
Dulzura característica y el sabor ligeramente amargo del té matcha.
La elección entre matcha premium y tradicional
Matcha depende de las preferencias personales. Algunas personas los prefieren
Aromas sutiles y gentiles de Matcha Premium, mientras que otros son más fuertes
Apreciar los sabores de la matcha tradicional
Si bien generalmente vierte agua caliente para el té para el té y no los come, puede beber completamente las hojas del té verde en Matcha, porque el polvo que consiste en las hojas molidas se disuelve en el agua.
Sí, Matcha generalmente contiene más cafeína que
Té verde normal. Esto se debe a que puedes hacerlo al beber matcha
Consumido hoja de tierra Ceremonial Grade Contiene menos
La cafeína como un grado diferente.
Nuestro brazo de té es una empresa tradicional que es
ha estado en el negocio familiar durante varias generaciones y para algunas
Fabrica matcha orgánica durante décadas. El área de cultivo para el té matcha pertenece a
La mejor y al mismo tiempo también las áreas de cultivo de té más antiguas de Japón: la región
Uji, ubicado al oeste de Osaka. La región es conocida por su agua limpia
y suelo rico en nutrientes, libre de pesticidas. Esto se puede encontrar en el sitio
Clima adecuado: la niebla de los ríos Uji y Kizu sostienen las plantas de té
Húmedo y reduce el riesgo de daño por heladas
Los constructores de té protegen las plantas con negros
Textil o tradicionalmente con paja frente al sol. Los paneles solares también se utilizan. Esto aumenta la proporción de clorofila en las hojas y hace que el sabor sea más suave. La extensión tiene lugar sin pesticidas. Las muestras anuales de suelo, así como las pruebas de laboratorio con respecto al metal pesado y la exposición a la radiación, se llevan a cabo para poder ofrecer la mejor calidad posible. Además, cada lote está cuidadosamente en su
Propiedad mineral marcada.
Un buen matcha se caracteriza por varias características,
que puede considerar al seleccionar:
Al tener en cuenta estas características, puede
Encuentra el mejor matcha para tu gusto y necesidades. Nuestra salud
¡Bar Matcha se encuentra con todos los mencionados!
Matcha tiene un sabor único que es de
distinga otros tipos de té. Nuestro Health Bar Matcha es fuerte y tiene
Una agradable dulzura.
Algunas personas a las que generalmente no les gusta el té encuentran
El sabor de Matcha es agradable, especialmente si se prepara correctamente
y se usa en bebidas o platos que ya te gusta como cómo
Por ejemplo, Matcha Latte, Ice Cream o panqueques de Matcha.
Sin embargo, a otros les gusta el sabor fuerte y que
Grado vegetal de Matcha. Si no está seguro de si Matcha
puede saborear, puedes probar nuestro matcha en el tamaño sabroso de 10 g,
Antes de obtener una cantidad mayor. También tenemos socios en toda Europa
Cafés que sirven a nuestro matcha.
Nuestro matcha está lleno de latas de la hoja blanca, no en
Dosis de aluminio. Seleccionamos cuidadosamente este embalaje a uno óptimo
Solución para almacenar matcha.
Es importante que el embalaje de Matcha AirTight y
Es impermeable a la luz para obtener la frescura del producto.
Vale la pena señalar que nuestras dosis vacías son versátiles
son reutilizables. Por ejemplo, son ideales para
Almacenamiento de especias. Por reutilización de las latas, llevan a
Reducción de los desechos y darles una segunda vida, que tanto el
Naturaleza y el medio ambiente.
Nuestro Matcha ceremonial Contiene 60 mg de cafeína por gramo.
Nuestro Matcha tradicional Contiene 50 mg de cafeína por gramo
Ceremonial Matcha típicamente contiene ** 30 a 70 miligramos de cafeína por porción de 2 gramos ** (como una cucharadita), que corresponde a una cantidad normal que se utiliza para la preparación de un matcha de concha tradicional.
En comparación con otras bebidas con cafeína, Matcha generalmente contiene menos cafeína que una taza de café que contiene un promedio de aproximadamente ** 95 miligramos de cafeína **. Sin embargo, la cafeína en el matcha se equilibra con el alto contenido de ** l-theanin **, un aminoácido, que tiene un efecto calmante y ayuda a hacer que la cafeína empuje más suave y duradera. La patada de cafeína de Matcha a menudo se siente "más tranquila" y menos agitada, lo que la convierte en una opción popular para las personas que buscan un impulso de energía estable sin los efectos secundarios típicos del café, como el nerviosismo o los temblores.
Matcha no solo ofrece un alimento energético inmediato, sino que también promueve una concentración y atención de larga duración.
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