Matcha Finder: Welcher Matcha-Typ bist du?

Matcha Finder

Welcher Matcha-Typ bist du?

Finde mit fünf kurzen Fragen heraus, welcher Matcha zu deinen Vorlieben und deinem Alltag passt – vom ersten Probieren bis zum Single Cultivar aus Uji.

Häufige Fragen zur Wahl deines Matcha

Welcher Matcha eignet sich für Einsteiger:innen?

Starte mit einer kleinen Menge: mit der 10-g-Probiergröße unseres Ceremonial oder dem Discovery Set mit vier Sorten à 10 g. Am leichtesten gelingt die Zubereitung mit einem Bambus-Besen – Ceremonial und Besen gibt es zusammen im Starter Duo.

Was unterscheidet Ceremonial und Traditional?

Ceremonial stammt zu 100 % aus der ersten Ernte in Uji und ist mild und cremig – ideal pur. Traditional verbindet erste und zweite Ernte und hat ein rundes, ausgewogenes Umami. Er setzt sich in Milch gut durch und ist unser Matcha für Latte, Iced und Shakes.

Gibt es eine Alternative für den Abend?

Matcha enthält von Natur aus Koffein. Für den Abend gibt es zwei Alternativen: Hojicha, ein gerösteter Grüntee mit nussigem Geschmack, ist fast koffeinfrei, Mulberry ist koffeinfrei.

Wie viel Matcha brauche ich pro Tasse?

Für eine Tasse rechnen wir mit etwa 2 g Matcha. Eine 30-g-Dose reicht damit für rund 15 Tassen.