Matcha marmorikakku

Nauti mehukkaasta Matcha Marmorkakustamme – täydellinen herkku joka tilaisuuteen! Tämä vegaaninen kakku yhdistää spelttijauhon ja jauhettujen mantelien pähkinäiset aromit Health Bar Matchan raikkaaseen makuun. Harmooninen marmoroitu pinta ei ainoastaan tarjoa viehättävää ulkonäköä, vaan myös ihanaa makukontrastia. Paistamisen jälkeen voit halutessasi viimeistellä sen sulatetulla Matcha-suklaalla ja hakatuilla hasselpähkinöillä – ehdoton kohokohta kahvipöydissä tai tunnelmallisilla iltapäivillä! Herkullinen pala, joka viehättää sinua jokaisella suupalalla! 🍵🍰✨
Matcha Marmorkuchen

Zutaten für eine Kuchenform

• 250g Dinkelmehl oder glutenfreies
• 60g gemahlene Mandeln
• 1 geh. TL Backpulver
• 120 g unraffinierter Zucker
• 1 TL gem. Vanille
• 30 g Ahornsirup
• 200 ml Hafermilch (Zimmertemperatur)
• 1 TL Apfelessig
• 100g flüssige, vegane Butter
• 2 TL Health Bar Matchapulver

valmistelu

Esilämmitä uuni 180 asteeseen ylä- ja alalämmöllä. Voitele gugelhupf-vuoka vegaanisella voilla tai neutraalilla kookosöljyllä.

Sekoita ensin kuivat ainekset kulhossa. Sekoita kauramaito omenaviinietikan kanssa ja anna seistä 2 minuuttia. Lisää sitten öljy ja siirappi ja sekoita kuivat ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi.

Kaada puolet taikinasta voideltuun vuokaan.

Sekoita matcha loput taikinaan ja kaada myös vuokaan.

Sekoita haarukalla matcha-taikina perustaikinaan. Paista uunissa 40 minuuttia. Anna jäähtyä hyvin ennen kuin kumoat sen muotista.

Valinnainen:

Koristele sulatetulla Health Bar Matcha -suklaalla ja ripottele päälle hakattuja hasselpähkinöitä!