PAQUETS DE MATCHA
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Coffret de thé Hojicha bio pour le soir–Coffret rituel du thé japonais pour une relaxation douce

Prix normal
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Kumo Chawan–Bol en céramique fait main pour matcha (couleur) – Tourbillon de vanille

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la description

Rituel japonais du thé pour une douce relaxation.
Un rituel du soir en pleine conscience, avec du thé vert japonais torréfié en poudre.

Le coffret Hojicha en poudre bio est votre allié pour une soirée sereine. Le Hojicha est un thé vert japonais torréfié en poudre, très faiblement caféiné et aux arômes chauds et noisettés. Associé à des accessoires traditionnels, il crée un rituel du thé simple et apaisant, propice à une relaxation consciente.

• Poudre de Hojicha biologique du Japon
• Chasen traditionnel en bambou pour fouetter le thé en poudre
• Kumo Chawan en céramique pour la préparation
• Très faible teneur en caféine, idéal pour la soirée
• Pour une préparation de thé crémeuse et fouettée
• Convient aux rituels quotidiens du soir

Que contient le coffret ?

  • 10 g de poudre de Hojicha biologique–thé vert japonais torréfié en poudre, au doux arôme de noisette et à faible teneur en caféine.
  • 1x chasen traditionnel en bambou–pour mélanger uniformément la poudre
  • 1 bol Kumo Chawan au design de votre choix–bol en céramique fabriqué à la main pour une préparation sereine

À qui ce set convient-il ?

  • Pour tous ceux qui souhaitent se détendre consciemment le soir
  • Une alternative à faible teneur en caféine au café ou au thé vert classique
  • Pour les personnes qui souhaitent instaurer des routines du soir simples et régulières
  • Pour les amoureux de la culture du thé japonaise et des rituels minimalistes

Une énergie douce sans caféine

La poudre de hojicha, une fois fouettée, développe une texture onctueuse et des arômes chauds et torréfiés. Grâce à sa très faible teneur en caféine, elle est particulièrement adaptée pour une fin de journée en toute sérénité.

Un simple rituel du soir

Le chasen en bambou sert à fouetter la poudre de hojicha avec de l'eau chaude jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Le bol en céramique favorise une préparation calme et attentive, et intègre ce rituel à votre routine du soir.

Bio Hojicha Abendritual Set von Health Bar mit geröstetem Grüntee Pulver, Keramik Chawan und Bambus Chasen für die Zubereitung am Abend
Fein gemahlenes Bio Hojicha Pulver mit warmem, nussig-braunem Farbton.
Heller Bambus Chasen Matcha Whisk mit Health Bar Logo und zylindrischer lila Verpackung
Matcha Schale Kumo Chawan in Vanilla Beige aus handgefertigter Keramik
Hojicha Latte in einer Keramikschale mit cremigem Milchschaum auf Marmortisch im Sonnenlicht
Feines Hojicha Pulver aus Japan als gerösteter Grüntee in brauner Pulverform
Hojicha Geschmack und Charakter Infografik mit Hojicha Latte, mildem geröstetem Aroma und weich karamelligen Noten
Bio Hojicha Zubereitung Schritt für Schritt Anleitung mit Hojicha Pulver, warmem Wasser und Milchschaum für cremigen Hojicha Latte
Bio Hojicha Qualität Infografik mit Herkunft aus Kyoto und Kagoshima Japan sowie Infos zu Ernte, Okumidori Cultivar und gerösteten Teeblättern
  • Certifié biologique

    Health Bar Matcha est l'un des rares sur le marché à être certifié biologique

  • Végétalien

    Cela fait partie de notre philosophie que nous n'utilisons pas de produits d'origine animale

  • Sans gluten

    Le matcha est également sans danger pour les personnes intolérantes au gluten

  • Durable

    Notre emballage Matcha est récompensé par le label de durabilité Interseroh

Préparer le matcha facilement

1. Dosage du matcha : À l'aide d'une cuillère en bambou ou d'une cuillère à café, ajoutez 1 à 2 cuillères à café légèrement bombées de matcha à votre chawan.

2. Ajouter de l'eau : Versez 70 à 100 ml d'eau (environ 80 °C) dans le bol. Veillez à ce que l'eau ne soit pas bouillante, sinon le matcha deviendra amer.

3. Servir : Battre le matcha avec le chasen rapidement W-ou M-effectuer des mouvements jusqu'à la formation d'une fine couche de mousse duveteuse.

4. Profitez-en : Prenez un instant pour savourer pleinement le matcha. Au Japon, on dit : "Itadakimasu" –en signe de gratitude avant de boire.

AUX RECETTES

Je commence chaque journée avec du Matcha Cérémonial. Il me donne de l'énergie et un regain de vitamines.

Stéfanie Giesinger

Un bol de matcha, riche en nutriments et en antioxydants, pourrait bien être la forme la plus simple d'amour-propre ! Et il suffit de quelques minutes pour intégrer cette cérémonie du thé à votre routine !

Nancy Tabillion

Le Matcha de qualité cérémonielle est incroyablement doux et agréable. J'en bois quotidiennement depuis près de trois ans et j'imagine difficilement ma vie sans lui.

Le jour de Remé

Mon matcha préféré 💚

J'en ai essayé de nombreuses variétés, mais celle-ci est incontestablement ma préférée. Qu'elle soit chaude avec du lait d'avoine ou glacée avec de la purée de mangue, c'est le booster d'énergie idéal et exactement ce que j'aime pour commencer ma journée.

Bandes coulissantes

  • production

    Notre ferme de thé est une entreprise familiale traditionnelle en activité depuis plusieurs générations et qui produit du matcha biologique depuis plusieurs décennies.

    Notre qualité est confirmée par les normes strictes du certificat biologique de l'organisme de certification japonais JONA et de la certification biologique allemande.  

  • Cultivation

    Les producteurs de thé protègent leurs plants du soleil avec des bâches en tissu noir ou, traditionnellement, de la paille. Des panneaux solaires sont également utilisés. Cela augmente la teneur en chlorophylle des feuilles et adoucit leur saveur. La culture est réalisée sans pesticides. Des échantillons de sol sont prélevés chaque année, ainsi que des analyses en laboratoire pour détecter la contamination par les métaux lourds et les radiations, afin de garantir une qualité optimale. De plus, chaque lot est soigneusement analysé pour sa teneur en minéraux.  

  • origine

    La région d'Uji, à l'ouest d'Osaka, est l'une des plus anciennes et des plus belles régions productrices de thé Matcha au Japon. Elle est réputée pour son eau pure et son sol riche en nutriments, exempt de pesticides. Le climat y est idéal : les brumes des rivières Uji et Kizu maintiennent les théiers humides et réduisent les risques de gel.