Apple Pie Matcha Latte

Apple Pie Matcha Latte

Apfelkuchen im Glas 💚🍏
Der Apple Pie Matcha Latte kombiniert fruchtiges Apfelkompott mit Zimt-Ahornsirup pflanzlicher Milch und fein gemahlenem Health Bar Ceremonial Matcha – wie ein frisch gebackener Apfelkuchen, nur als eiskalter Latte!

Zeit
ca. 10 Min.
Portionen
1 Portion
Level
Einfach
Kalorien
ca. 160 kcal

VeganApfelHerbst

Direkt zum Rezept

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 1 kleiner Apfel
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • etwas Wasser
  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 2 g Health Bar Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • Eiswürfel
  • Milchschaum nach Belieben

In diesem Rezept verwendet

Bio Matcha Tee Ceremonial

ab 10,08€

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So geht’s – Schritt für Schritt

1. Apfelkompott zubereiten
Den Apfel in kleine Würfel schneiden und mit 1 EL Ahornsirup ½ TL Zimt und einem Schluck Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze weich köcheln.

2. Zimt-Sirup kochen
Separat 1 EL Ahornsirup mit ½ TL Zimt und etwa 2 EL Wasser in einem Topf einkochen lassen bis ein dickflüssiger Sirup entsteht. Vom Herd nehmen.

3. Matcha anrühren
2 g Health Bar Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

4. Drink zusammenstellen
Das Apfelkompott in ein Glas geben Eiswürfel darauf schichten und mit kalter pflanzlicher Milch auffüllen.

5. Matcha & Topping
Den Matcha langsam über die Milch gießen. Mit Milchschaum und etwas Zimt-Ahornsirup dekorieren und direkt servieren.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Dieser Apple Pie Matcha Latte schmeckt wie frisch gebackener Apfelkuchen – nur als cremiger, eiskalter Matcha Latte. Fruchtiges Kompott trifft auf süßen Zimt-Ahornsirup und wird mit Health Bar Ceremonial Matcha zum perfekten Herbst-Sommer-Drink. Ein Highlight für Apfel-Fans – und das ganz ohne Ofen.

Tipps & Tricks

  • Für Extra-Geschmack etwas Vanille oder Kardamom ins Kompott geben
  • Schmeckt auch warm – alle Zutaten einfach erhitzen und ohne Eis servieren
  • Ideal mit Hafer- oder Mandelmilch für eine nussige Note
Kann ich den Drink auch warm servieren?

Ja – alle Zutaten einfach leicht erhitzen und ohne Eis genießen. Super für kühlere Tage!
Welche Apfelsorte eignet sich am besten?

Süßsäuerliche Sorten wie Elstar oder Braeburn bringen den besten Geschmack ins Kompott.
Muss ich den Sirup extra machen?

Optional – aber der Zimt-Ahornsirup macht den Drink besonders intensiv und rund.
Welche Milch passt am besten?

Hafermilch bringt eine natürliche Süße – aber auch Mandel- oder Cashewmilch funktionieren super.
Warum Health Bar Matcha?

Unser Ceremonial Matcha ist fein gemahlen mild im Geschmack und ideal für cremige Drinks wie diesen. Jetzt entdecken

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📊 Nährwerte pro Glas (ca.):

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 160 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 30 g
Eiweiß 2 g

  • Vegan

  • Bio aus Japan

  • Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha kommt aus der ersten Ernte einer Familienfarm in Uji: mild, cremig und mit natürlicher Süße.

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