Bio - Matcha Tee Perinteinen 30g NACHFÜLL- PAKKAUS

Mikä on Matcha?

Matcha on jauhettua vihreää teetä puhtaimmassa muodossaan, mutta se sisältää enemmän sekundaarisia kasviaineita (väri-, tuoksu- ja aromiaineita) ja on siten parempi kuin tavallinen vihreä tee.
Matcha-jauheen erityispiirre on korkea terveellisten antioksidanttien määrä, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja hidastavat ikääntymisprosessia. Toisin kuin vihreässä teessä, jossa teelehdet haudutetaan vain kuumassa vedessä, Matchassa juodaan kokonaan jauhetut teelehdet. Tämä tekee mausta entistä intensiivisemmän. 

Bio Matcha Traditional -teemme Ceremonial Grade -laatuisena valmistetaan käyttämällä kevään ensimmäisen ja toisen sadon lehtiä. Ne ovat miedon mutta silti intensiivisen makuisia ja eroavat laadultaan (maku ja väri) kaikista myöhemmistä sadoista, jotka korjataan vuoden seuraavina kuukausina.
Toinen laatuero on käsin korjaaminen ja käsittely.
Matchamme korjuussa käytetään hyvin vähän koneita. Ensimmäiset lehdet poimitaan käsin, höyrytetään hellävaraisesti ja jauhetaan graniittikivillä. 

Viljely tapahtuu ilman kasvinsuojeluaineita. Teemme vuosittain maaperänäytteitä sekä laboratoriotestejä raskasmetallien ja säteilyaltistuksen osalta, jotta voimme tarjota parasta mahdollista laatua. Lisäksi jokainen erä tarkastetaan huolellisesti mineraalisten ominaisuuksiensa osalta. 

Laatumme on vahvistettu tiukkojen standardien mukaisesti japanilaisen sertifiointielimen JONA:n luomusertifikaatin ja saksalaisen luomusertifioinnin kautta. 

Unsere Verpackung: 

Kestävyys on meille tärkeää.

Pakkauksemme on valmistettu kierrätettävästä materiaalista Euroopassa.

BRCGS-sertifikaattimme on uusittu. Tämä vahvistaa, että pakkauksemme täyttävät korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit. Asiakkaillemme se tarkoittaa turvallisia, luotettavia tuotteita ja yhteistyötä vastuullisen, jatkuvasti kehittyvän kumppanin kanssa.