

Matcha-rituaalisi alkaa tästä:
- Laita 1–2 bambulusikkaa matchaa kulhoon.
- Lisää noin 70–100 ml kuumaa vettä (80 °C).
- Käytä Chasenia (matcha-vispilää) ja vatkaa teetä voimakkaasti M- tai W-muotoisilla liikkeillä.
- Muuttuu muutamassa sekunnissa kermaiseksi, hienoksi vaahdoksi – valmista nautittavaksi. Sydämen muoto auttaa kaatamisessa.

Tuotanto Portugalissa
Pienessä Portugalilaisessa verstaassa jokainen Hearty Mixing Bowl valmistetaan käsin. Tunnusomainen sydämenmuoto syntyy huolellisessa käsityössä ja viimeistellään energiatehokkaassa polttoprosessissa 1180 °C:ssa – erityistä kestävyyttä ja arjen käyttökelpoisuutta varten.
Valmistuksessa kiinnitämme huomiota resurssien tietoiseseen käyttöön: paikalliset materiaalit, vähennetyt päästöt ja kierrätysprosessit ovat vakiintuneita osia tuotantopäivittäisessä työssä. Näin syntyy tuote, joka vakuuttaa laadullaan, estetiikallaan ja vastuullisuudellaan.