





Matcha - készítsd el finoman




Stefanie GiesingerMinden napot Ceremonial Matcha teával kezdek. Energiát és vitaminlöketet ad.
Nancy TabilionEgy tál matcha, amely gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban, talán az önszeretet legegyszerűbb formája! És mindössze néhány perc alatt beillesztheted ezt a teaszertartást a rutinodba!
Remé napjaA Ceremonial Grade Matcha hihetetlenül lágy és kellemes. Majdnem három éve iszom naponta, és alig tudom elképzelni a mindennapjaimat nélküle.
CsúszócsíkokAz abszolút kedvenc matcha italom 💚
Sokféle változatot kipróbáltam már, de ez a vitathatatlan kedvencem. Akár melegen zabtejjel, akár jeges mangópürével fogyasztva, tökéletes energialöket, és pontosan ezzel szeretem kezdeni a reggelemet.
Termelés
Teafarmunk egy hagyományos családi vállalkozás, amely több generáció óta működik, és évtizedek óta termel bio matchát.
Minőségünket a japán JONA tanúsító szerv biotanúsítványának szigorú szabványai és a német biotanúsítvány is igazolja.
Termesztés
A teatermesztők fekete textil lepedőkkel vagy hagyományosan szalmával védik a növényeket a naptól. Napelemeket is használnak. Ez növeli a levelek klorofilltartalmát és lágyítja az ízt. A termesztés növényvédő szerek nélkül történik. Évente talajmintákat vesznek, valamint laboratóriumi vizsgálatokat végeznek nehézfém- és sugárzásszennyezettség szempontjából a lehető legmagasabb minőség biztosítása érdekében. Ezenkívül minden tételt gondosan tesztelnek ásványianyag-tartalma szempontjából.
Származás
A Matcha tea termesztőterülete Japán egyik legjobb és legrégebbi területe: az Oszakától nyugatra fekvő Uji régió. A régió tiszta vizéről és tápanyagban gazdag, növényvédőszer-mentes talajáról ismert. Az éghajlat ideális: az Uji és a Kizu folyók párája nedvesen tartja a teanövényeket, és csökkenti a fagykárok kockázatát.


