SEREMONIELL GRADERING

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Ceremonial Grade- 1. Ernte

Bio - Matcha Te Ceremonial 30g NACHFÜLL- PACK

Name: Bio - Matcha Te Ceremonial 30g NACHFÜLL- PACK
Brand: HEALTH BAR
Price: 313.00 NOK
Availability: InStock
Rating: 4.95 (307 reviews)

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beskrivelse

Ingredienser: 100 % økologisk matcha, seremoniell kvalitet, første innhøsting

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori og Yabukita

Karakter: En fint balansert te med fløyelsmyk kremethet, behagelig mildhet og enestående uji umami som skjemmer bort ganen på en unik måte.

Område: Uji Kyoto, Japan

Innhøsting: 1. innhøsting (Ichibancha), tidlig/midt i mai 2024

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori og Yabukita

Fordeling: Tradisjonelle granittsteinmøbler i Uji (30 g Matcha per std.)

Demping: kort (ca. 20 sekunder)

Skyggelegging: Full skygge, opptil 32 dager før innhøsting

Var: EU-organisk, JAS Organic, FSSC Japan

Kvalitet: 97/100 P. / Seremoniell karakter

Oppdag vår refillpakke, det mer bærekraftige alternativet for regelmessig påfylling av matchaboksen din!

Praktisk og bærekraftig: Den 30g refillpakke økologisk matcha seremoniell kvalitet kommer fra den berømte teregionen Uji i Japan. Bladene av Tencha-te høstes for hånd, dampes og males tradisjonelt med granittsteiner.

Pulveret kommer i en livlig neongrønn farge og gir en kremet, søt umamismak uten bitterhet. Det er ideelt for å fylle på matcha-boksen din og for bevisst nytelse.

👉 Merk: Oppbevares kjølig og tørt.

Hva er Matcha?

Was ist Matcha ?

Matcha ist gemahlener grüner Tee in seiner reinsten Form, enthält allerdings mehr sekundäre Pflanzenstoffe ( Farb-,Duft, und Aromastoffe) und ist somit besser als der herkömmliche grüne Tee.
Was Matcha-Pulver auszeichnet, ist ein hoher Anteil an gesunden Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und dem Alterungsprozess entgegenwirken soll. Denn anders als bei grünem Tee, wo die Teeblätter nur im heißen Wasser ziehen, trinkt man bei Matcha die zermahlenen Teeblätter komplett mit. Umso intensiver ist auch der Geschmack.

Kvalitetsgaranti

Unser Ceremonial Bio Matcha hat besitzt die höchste Qualität, was bedeutet, dass Blätter aus der allerersten Ernte im Frühjahr verwendet wurden. Diese sind besonders mild im Geschmack und unterscheiden sich qualitativ (Geschmack und Farbe) von allen nachfolgenden Ernten, die in den weiteren Monaten des Jahres folgen.
Ein weiterer Qualitätsunterschied ist das Ernten und Verarbeiten per Hand.
Bei der Ernte unseres Matchas werden kaum Maschinen eingesetzt. Die ersten Blätter werden per Hand gepflückt, schonend gedämpft und mit Granitsteinen gemahlen.

Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft.

Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt.

Emballasje

Unsere Verpackung ist aus recycelbarem Material in Europa hergestellt.

Unsere BRCGS-Zertifizierung wurde erneuert. Das bestätigt, dass unsere Verpackungen höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Für unsere Kunden bedeutet das sichere, verlässliche Produkte und eine Zusammenarbeit mit einem verantwortungsvollen, kontinuierlich optimierenden Partner.

Matcha – lag deilig

Zubereitung:

1 gestrichener TL Matcha (2 Chasaku Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale (Chawan) geben.
Etwas Wasser (ca. 30 ml) zugeben und mit Hilfe eines Matcha-Besens (Chasen) cremig rühren ( Z-förmige Bewegungen).
Mit der aufgeschäumten Milch den Matcha auffüllen und genießen.

Økologisk sertifisert

Health Bar Matcha er en av få på markedet med økologisk sertifisering
Vegansk

Det er en del av vår filosofi at vi ikke bruker animalske produkter.
Glutenfri

Matcha er også trygt for personer med glutenintoleranse
Bærekraftighet

Matcha-emballasjen vår er tildelt Interserohs bærekraftsmerke

Jeg starter hver dag med Ceremonial Matcha. Det gir meg energi og et vitaminboost.
Stefanie Giesinger

En bolle med matcha, rik på næringsstoffer og antioksidanter, er kanskje den enkleste formen for egenkjærlighet! Og det tar bare noen få minutter å innlemme denne teseremonien i rutinen din!
Nancy Tabillion

Ceremonial Grade Matcha er utrolig mild og behagelig. Jeg har drukket den daglig i nesten tre år og kan knapt forestille meg rutinen min uten den.
Remés dag

Min absolutte favoritt matcha 💚
Jeg har prøvd mange varianter, men denne er min ubestridte favoritt. Enten den er varm med havremelk eller iskald med mangopuré, er den den perfekte energiboosteren og akkurat det jeg liker å starte morgenen med.
Skyvestrips

Produksjon

Tefarmen vår er en tradisjonell familiebedrift som har vært i drift i flere generasjoner og har produsert økologisk matcha i flere tiår.
Kvaliteten vår bekreftes av de strenge standardene for økologisk sertifikat fra det japanske sertifiseringsorganet JONA og den tyske økologiske sertifiseringen.
Dyrking

Tebøndene beskytter plantene mot solen med svarte tekstillaken eller, tradisjonelt sett, halm. Solcellepaneler brukes også. Dette øker klorofyllinnholdet i bladene og myker opp smaken. Dyrkingen utføres uten plantevernmidler. Årlige jordprøver tas, samt laboratorietester for tungmetall- og strålingsforurensning, for å sikre høyest mulig kvalitet. Videre testes hvert parti nøye for mineralinnhold.
opprinnelse

Området for dyrking av matcha-te er et av de beste og eldste i Japan: Uji-regionen, vest for Osaka. Regionen er kjent for sitt rene vann og næringsrike jord, fri for plantevernmidler. Klimaet er ideelt: tåke fra elvene Uji og Kizu holder teplantene fuktige og reduserer risikoen for frostskader.

Unschlagbar in dem Segment

Für mich der absolute Top tier

Matcha Liebe 💚

Mild im Geschmack, schöne Farbe. Einfach perfekt 💚🍵

Matcha Review

Ich hab den Matcha nun zum ersten Mal probiert und war erstaunt wie gut er schäumt und wie gut er schmeckt auch der Preis hat sich gelohnt definitiv eine Empfehlung wert

Für mich momentan der beste Matcha

Ich trinke schon einige Jahren Matcha und liebe es ihn pur zu trinken und super gerne auch auf ICE. Er schmeckt super pur, cremig und hat sogar einen süßlichen Unterton. Hmmmm ich liebe ihn einfach :)