Ofte stilte spørsmål

Vi sender med dpd, DHL og Swiss Post

Dette avhenger av det aktuelle fraktselskapet. Health Bar-bestillinger behandles av oppfyllingssenteret Hive. Frakten skjer fra Tyskland. Behandlingstiden for en bestilling tar vanligvis 24 timer.

Selvfølgelig sender vi også til DHL-pakkestasjoner.

Hos oss har du følgende betalingsmuligheter:

- Paypal

- kredittkort

- Klart

- Sofortüberweisung

I neste avsnitt finner du vårt Kundenportal, her kan du spore pakken din.

Skulle du likevel ikke kunne spore pakken din, ta gjerne kontakt med oss: service@health-bar.com

Vi vil kontakte deg umiddelbart.

Hvis du mottar en skadet sending fra oss, vennligst send oss en e-post innen 5 dager etter mottak av varene til service@health-bar.com med følgende detaljer for å starte en gjennomgang:

• Et bilde av fraktetiketten

• Et bilde av pakken fra utsiden (mulige skader på pakken bør dokumenteres)

• Et bilde av pakken fra innsiden inkludert innhold

"Vi vil kontakte deg med en løsning innen 48 timer. Dessverre kan vi ikke garantere refusjon med mindre det foreligger bildemateriale."

Hvis du mottar en ufullstendig sending fra oss, vennligst send oss en e-post til service@health-bar.com med følgende detaljer for å starte en gjennomgang:

·         Et bilde av fraktetiketten

·         Et bilde av pakken fra utsiden (mulige skader på pakken bør dokumenteres)

·         Et bilde av pakken fra innsiden inkludert innhold

Vi vil kontakte deg med en løsning innen 48 timer.

Hvis du ønsker å avbestille en bestilling, vennligst send oss en e-post til service@health-bar.com med følgende detaljer:

·        Bestillingsnummer

·         Navn og adresse

Vi samarbeider med et oppfyllingssenter, så vi kan ikke garantere en avbestilling. Så snart varer er pakket, er det ikke lenger mulig å avbestille. Vennligst husk at vår kundeservice er tilgjengelig mandag til fredag fra 10-18.

En retur innen 14 dager etter mottak av varen din er mulig. Vennligst last ned returetiketten din i vårt Kundenportal eller send oss en e-post til service@health-bar.com.

Matcha Club er et lojalitetsprogram der vi ønsker å gi noe tilbake til kundene våre. Du samler verdifulle poeng med hvert kjøp eller aksjon, som du kan bruke igjen i butikken vår. I tillegg venter mange flere eksklusive fordeler, kampanjer og gaver på deg!

Det lønner seg å registrere seg!

Med hvert online kjøp på vår nettside og andre aktiviteter som å verve venner eller på bursdagen din, vil poeng bli kreditert til din kundekonto, som du igjen kan innløse mot produkter eller gavekort i vår nettbutikk.

Bruk bare registreringsskjemaet på Club-siden. Hvis du allerede har en kundekonto, må du bare logge inn på din eksisterende konto og godta ditt gratis Club-medlemskap.

"Dessverre kan vi ikke kreditere poengene til kundekontoen din i ettertid, så vær sikker på å registrere deg i dag!"

Alle kan registrere seg helt gratis hos oss i klubben og samle poeng!

Matcha er et fint malt pulver laget av bladene fra grønn te. I motsetning til andre tesorter blir bladene ikke bare brygget, men konsumert i sin helhet. Dette gjør matcha spesielt rik på næringsstoffer.

Matcha står for harmoni, ro og nytelse. Det forener de positive egenskapene til grønne teer med den japanske te-seremonitradisjonen og tilbyr en uforlignelig smaksopplevelse.

Matcha lages av de beste bladene fra den første innhøstingen og er spesielt rik på klorofyll og L-theanin på grunn av skyggevekst. Forbruket av hele bladet gir en høyere næringsstofftetthet.

På grunn av koffeininnholdet bør barn og gravide konsumere matcha kun i moderate mengder eller etter avtale med lege.

Matcha er kjent for sitt naturlige koffeininnhold, som varierer avhengig av kvalitet:  

Vår Seremonielle Matcha inneholder 3290 mg koffein per 100 g og tilbyr høyeste kvalitet, ideell for den tradisjonelle te-seremonien.  

Vår Tradisjonelle Matcha leverer 2950 mg koffein per 100 g og er perfekt for daglig nytelse.  

Takket være det naturlige koffeinet i matcha skjer energiinntaket langsommere og mer bærekraftig enn med kaffe. Dette gir et langvarig, klart energikick – uten de typiske bivirkningene som nervøsitet.

Matcha gir, i tillegg til koffein, en rekke antioksidanter, vitaminer og mineraler som kaffe ikke tilbyr. I tillegg er energiboosten fra matcha mer langvarig og mild. I blogginnlegget Matcha vs. Kaffee finner du alle forskjellene oppsummert.

Ja, vår matcha er både vegansk og glutenfri.

1. Ha 1–2 gram matcha i en matchaskål (Chawan).
2. Tilsett omtrent 30 ml varmt vann på 80°C.
3. Pisk matchaen med en bambusvisp (chasen) i Z-formede bevegelser, til det dannes et fint skum.
4. Hell mer vann i og nyt teen ren.

Her finner du en detaljert veiledning med tips og triks: Matcha Zubereitung - slik gjør du det

Ja, en melkeskummer eller en håndmikser kan være et alternativ. For best resultat anbefaler vi imidlertid en tradisjonell Chasen.

Forbered matcha som vanlig og hell den over skummet plante- eller melk. Valgfritt kan du tilsette et søtningsmiddel som lønnesirup.

Til oppskriften

Plantebasert barista-melk som havre- eller soyamelk gir en kremet smak og skummer spesielt godt. Selvfølgelig kan du også bruke melk fra dyr.

Lag matcha som vanlig, men tilsett deretter isbiter. Matcha smaker spesielt godt kald som Iced Vanilla Matcha Latte eller Iced Himbeer Matcha Latte. Matcha kan også brukes utmerket i kalde drikker som smoothies eller matcha-mocktails. Bare rør matcha med kaldt vann og bland med saften, og tilsett etter ønske.

Ja, Matcha er allsidig og kan brukes i oppskrifter som Matcha-Spinat Tortillas, salatdressinger eller som krydder i salte retter som Matcha Hummus eller Lime Matcha Curry.

Matcha egner seg utmerket til Matcha-kanelboller, Matcha-kjeks eller Matcha-tiramisu og gir en unik smak. I vårt oppskriftsarkiv finner du mange flotte oppskrifter, og det kommer stadig flere, så det er verdt å ta en titt! Her er alle oppskriftene: Alle Matcha-oppskrifter

Høyverdig Matcha har en lys grønn farge, en pudderaktig tekstur og en frisk, lett søt aroma. Matcha fra Uji-regionen i Japan anses som spesielt høyverdig. I bloggen vår har vi grundig behandlet kvalitetsforskjellene mellom Matcha, artikkelen finner du her: Matcha kvalitetsforskjeller

Vår matcha kommer fra Uji-regionen, en tradisjonsrik teproduksjonsregion i Japan. Gårdene satser på bærekraftig, pestisidfri dyrking. All informasjon om gården vår finner du på vår Om side.

Bio-Matcha er underlagt strenge kontroller og garanterer høy kvalitet uten skadelige rester av pesticider eller tungmetaller. I denne blogginnlegget har vi tatt for oss Matcha og dens skadelige stoffer: Til blogginnlegget

Det finnes forskjellige kultivarer som Yabukita, Okumidori, Samidori, Saemidori og Gokou. Hver sort har sitt eget smakprofil, fra mild og søt til intens umami. De enkelte kultivarene finner du forklart her: Kultivarer

Produksjonen omfatter flere trinn: Skyggetilvekst (Oishitaen), Høsting (Chatsumi), Damping (Mushi), Separering av stilker og blader (Senbetsu), Maling til pulver (Funsai) og sluttkontroller (Kensa). Hver fase bidrar til den høye kvaliteten på sluttproduktet. Mer informasjon

Regionen Uji tilbyr optimale dyrkingsforhold med næringsrike jordsmonn, rent vann og et ideelt klima. Tradisjonelle metoder som skyggeplanting garanterer høyeste kvalitet.

Skyggetilvekst øker innholdet av klorofyll og L-theanin, noe som fører til en mer intens grønn farge og en umami-rik smak. Mer informasjon

Hver batch med Matcha blir testet for farge, tekstur, smak og skadelige stoffer for å sikre høyeste kvalitet.

Uåpnet matcha holder seg fersk i opptil 18 måneder. Etter åpning bør den brukes innen 4–6 måneder. Den individuelle best før-datoen finner du på emballasjen.
Her har vi samlet alt det viktige om dette i en blogginnlegg: Holdbarhet på matcha

Oppbevar Matcha i en lufttett, lysbeskyttet emballasje på et kjølig sted, for eksempel i kjøleskapet. Pass også på at det ikke kommer fuktighet til produktet. Mer informasjon

Vår matcha dyrkes i høy kvalitet økologisk, helt uten bruk av plantevernmidler. Emballasjen er delvis resirkulerbar, og vår tefarm legger stor vekt på ressursbesparende høstemetoder. Et spesielt kjennetegn er at så mange arbeidsprosesser som mulig utføres for hånd for å minimere energiforbruket. I tillegg blir hele innhøstingen utnyttet – det oppstår ingen avfallsprodukter. Slik sikrer vi at vår matcha ikke bare er av høy kvalitet, men også så bærekraftig som mulig.

Alle ikke brukte deler av tebladene blir viderebehandlet, f.eks. til Sencha eller Hojicha

Vår Matcha blir jevnlig testet for skadelige stoffer som tungmetaller, pesticider og radioaktivitet. Økologisk sertifisert Matcha reduserer risikoen for rester betydelig. For den aktuelle laboratorierapporten: Matcha og hans skadelige stoffer

Siden Matcha består av hele blader, blir også eventuelle rester konsumert. Pestisidfri økologisk dyrking garanterer høyeste renhet og kvalitet.

Health Bar satser på bærekraftig dyrking, resirkulerbare emballasjer og treplanting for å minimere CO₂-avtrykket.

1–2 kopper per dag er tilstrekkelig for å nyte helsefordelene med matcha, uten å innta for mye koffein.

Utløpt matcha mister sin lysegrønne farge og sin friske smak. En bitter eller muggen lukt indikerer aldring.

Ja, for lengre holdbarhet kan du fryse matcha. Sørg for at den er lufttett pakket.

Innfør en myk overgang ved først å erstatte en kopp kaffe med matcha. Øk mengden matcha gradvis til du har byttet helt. Mange brukere rapporterer om en merkbar energiboost og økt konsentrasjon etter noen dager. Her er trinn-for-trinn veiledningen: Fra kaffe til matcha

Matcha er en sentral del av den japanske te-seremonien, som står for harmoni, respekt, renhet og ro. Denne tradisjonen har sitt opphav i zen-buddhismen og tjener til å senke tempoet i hverdagen.

Granitsteinmøller maler tebladene sakte og skånsomt, noe som bevarer næringsstoffene og gir pulveret en spesielt fin tekstur. Denne prosessen tar omtrent en time per 30 gram matcha. Her finner du en utførlig artikkel: Fra Tencha til Matcha

Seremonielt Matcha lages av de nyeste og mest delikate bladene fra den første innhøstingen, er mild og fyldig. Tradisjonelt Matcha inneholder også blader fra den andre innhøstingen og har en mer intens smak.

Innfør en myk overgang ved først å erstatte en kopp kaffe med matcha. Øk mengden matcha gradvis til du har byttet helt. Mange brukere rapporterer om en merkbar energiboost og økt konsentrasjon etter noen dager. Her er trinn-for-trinn veiledningen: Fra kaffe til matcha