Green-Goddess Matcha Dressing

  • 40ml Olivenöl
  • 60ml Tahini
  • 2 EL Apfelessig
  • 1-2 Knoblauchzehen 
  • 1 TL Health Bar Matcha (gehäuft)
  • 1 TL Senf
  • 2 TL Ahornsirup
  • 30g Kräuter (Basilikum, Petersilie,…)
  • Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
  • Salz und Pfeffer (nach Belieben)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Wasser je nach gewünschter Konsistenz dazugeben und abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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