Ceremonial Grade- 1. Ernte
Bio - Matcha Tee Ceremonial 100g
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Descripción
Zutaten: 100 % Bio- Matcha, Ceremonial Grade, 1. Ernte
Cultivar: Oshii Ceremonial Blend bestehend aus Seamidori, Okumidori und Yabukita
Charakter: Ein fein abgestimmter Tee mit samtiger Cremigkeit, angenehmer Milde und einem herausragendem Uji-Umami, das den Gaumen auf einzigartige Weise verwöhnt.
Gebiet: Uji Kyoto, Japan
Ernte: 1. Ernte (Ichibancha), Anfang/Mitte Mai 2024
Cultivar: Oshii Ceremonial Blend bestehend aus Seamidori, Okumidori und Yabukita
Vermahlung: traditionelle Granit-Steinmühle in Uji (30g Matcha pro Std.)
Dämpfung: kurz (ca. 20 Sekunden)
Beschattung: Vollbeschattung, bis zu 32 Tage vor der Ernte
Bio: EU-Bio, JAS Organic, FSSC Japan
Qualität: 97/100 P. / Ceremonial Grade
Der gemahlene grüne Tee mit Ceremonial Grade wird in Japan in Uji angebaut. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Die Blätter des Tencha Tees werden hier handgepflückt, schonend gedämpft und anschließend mit Granitstein gemahlen.
Unser biozertifizierter Matcha besticht durch seine fast neongrüne Farbe, seinem süßlichen, cremigen Umami Geschmack - frei von jeglicher Bitterkeit!
Hinweis: Bitte kühl und trocken lagern !
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En general, ¡los bienes que llegan dañados y no han sido empacados adecuadamente están excluidos del intercambio!
Matcha - Prepare delicioso
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Certificado orgánico
Health Bar Matcha es uno de los pocos en el mercado con certificación orgánica
Stefanie GiesingerEmpiezo con la matcha ceremonial todos los días. Me da energía y un impulso de vitaminas.
Nancy Tabilion¡Un tazón de matcha, rico en nutrientes y antioxidantes, probablemente podría ser la forma más simple de auto -amor! ¡Y solo necesita unos minutos para incluir esta ceremonia del té en su rutina!
Malinka ReméEl Ceremonial Grade Matcha es increíblemente gentil y agradable. Lo he estado bebiendo un día durante casi tres años y apenas puedo pensar en mi rutina.
DeslizarMi partido favorito absoluto 💚
He probado muchas variedades, pero esta es mi favorita indiscutible. Ya sea caliente con leche de avena o helado con puré de mango: es el proveedor de energía perfecto y eso es exactamente lo que me gusta comenzar mi mañana.
producción
Nuestro brazo de té es una empresa tradicional que ha estado en el negocio familiar durante varias generaciones y ha estado produciendo matcha orgánica durante varias décadas.
Nuestra calidad se confirma por estrictos estándares del ecopertificado del cuerpo de certificación japonés Jona y la certificación orgánica alemana.
Cultivo
Los constructores de té protegen las plantas con bandejas textiles negras o tradicionalmente con paja del sol. Los paneles solares también se utilizan. Esto aumenta la proporción de clorofila en las hojas y hace que el sabor sea más suave. La extensión tiene lugar sin pesticidas. Las muestras anuales de suelo, así como las pruebas de laboratorio con respecto al metal pesado y la exposición a la radiación, se llevan a cabo para poder ofrecer la mejor calidad posible. Además, cada lote se verifica cuidadosamente por su propiedad mineral.
Origen
El área de cultivo para el té Matcha es una de las mejores y al mismo tiempo en las áreas de cultivo de té más antiguas de Japón: la región de Uji, al oeste de Osaka. La región es conocida por su suelo de agua limpia y nutrientes, libre de pesticidas. El clima correcto se puede encontrar en el sitio: la niebla de los ríos Uji y Kizu mantiene las plantas de té húmedas y reduce el riesgo de daño por heladas.
