Matcha-pannukakkuja

Name: Matcha Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Fusion
Ingredients: 185 g Dinkelmehl; 1 TL Backpulver; 1 TL gemahlene Vanille; 1 gehäufter TL Health Bar Matchapulver; 250 ml pflanzliche Milch; 1 EL Apfelessig; 2 EL Ahornsirup; 1 EL neutrales Kokosöl (plus mehr für die Pfanne); Ahornsirup (zum Servieren)

Nauti täydellisestä alusta päivälle meidän kuohkeilla matcha-pannukakuilla! Nämä vegaaniset herkut yhdistävät spelttijauhon pähkinäiset aromit ja vaalean siirapin pehmeän makeuden korkealaatuisen Health Bar Matchan ainutlaatuiseen makuun. Taikina valmistuu nopeasti ja paistetaan pannulla kullanruskeaksi, jotta voit nauttia jokaisesta annoksesta tuoreena. Tarjoile pannukakut runsaalla vaahterasiirapilla ja ehkä muutamalla tuoreella hedelmällä lisänautinnoksi. Todellinen kohokohta aamiaisesi tai brunssisi – terveellistä, herkullista ja todellinen silmänruokaa! 🍵🥞✨

Zutaten für 3 Portionen

Trockene Zutaten:

• 185 g Dinkelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL gemahlene Vanille
• 1 TL (gehäuft) Health Bar Matchapulver
Flüssige Zutaten:

• 250 ml pflanzliche Milch
• 1 EL Apfelessig
• 2 EL Ahornsirup
• 1 EL neutrales Kokosöl (+ mehr für Pfanne)
Topping:

• Ahornsirup

valmistelu

Kaada kasvimaito ja omenaviinietikka kulhoon. Anna levätä 3 minuuttia. Lisää sitten loput nestemäiset ainekset ja sekoita.

Sekoita kuivat ainekset erikseen ja sekoita ne nestemäisten kanssa tasaiseksi taikinaksi.

Voitele suuri paistinpannu neutraalilla kookosöljyllä. Kaada hieman taikinaa pyöreäksi pannukakun muotoon pannulle ja paista keskilämmöllä noin 1 minuutti puolelta. Toista, kunnes taikina on käytetty.

Koristele pannukakut haluamallasi tavalla vaahterasiirapilla.