Matcha-pinaatti tortillat

Tutustu herkullisiin matcha-pinaattitortilloihin – luova ja terveellinen vaihtoehto seuraavaan ateriaasi! Tuore tai pakastettu pinaatti höyrytetään hellävaraisesti ja soseutetaan yhdessä laadukkaan Health Bar Matchan kanssa, mikä antaa näille tortilloille upean vihreän värin, mahtavan maun ja runsaasti ravinteita. Spelttijauhoista ja ripauksesta suolaa valmistettu taikina takaa täydellisen koostumuksen. Kauli taikina, paista pannulla ja täytä haluamallasi tavalla – täydellinen wrapeille, burritoille tai lisukkeeksi. Nämä tortillat eivät ole vain herkullisia, vaan tuovat myös väriä ja terveyttä lautasellesi! 🌿🍵✨
Matcha-Spinat Tortillas

Zutaten

• 100g Spinat frisch oder gefroren
• 30ml Pflanzenöl
• ½ TL Salz
• 185g Dinkelmehl
• 1 gehäufter TL Health Bar Matcha
• ½ TL Backpulver

valmistelu

Huuhtele tuore pinaatti ja höyrytä se keskilämmöllä niin, että se kutistuu (pakastettu pinaatti sulatetaan vain). Soseuta pinaatti öljyn ja suolan kanssa tehosekoittimessa. Sekoita kuivat aineet ja lisää pinaattisosetta ja sekoita. Vaivaa käsin noin 5 minuuttia, kunnes saat tasaisen taikinan. Lisää tarvittaessa hieman vettä tai jauhoja koostumuksesta riippuen.

Muotoile taikina palloksi, peitä se ja anna levätä jääkaapissa noin 20 minuuttia. Sen jälkeen jauhota työtaso, jaa taikina kolmeen osaan ja kauli ohueksi.

Kuumenna pannua keskilämmöllä ja paista flatbreadia kummaltakin puolelta 1-2 minuuttia, kunnes ne alkavat muodostaa pieniä kuplia.

Täytä halutuilla aineksilla, kääri ja nauti.

Myös herkullinen

Näytä kaikki

Tutustu valikoimaamme