
Matcha vs. Coffee
Sanfte Energie im Alltag
Kaffee und Matcha gehören für viele Menschen zu ihren täglichen Getränkeroutinen.
Matcha enthält von Natur aus Koffein und wird traditionell als Tee in ruhigeren Trinkmomenten verwendet. Er enthält zudem L-Theanin, eine natürlich vorkommende Aminosäure.
Viele Menschen integrieren Matcha in ihre Morgenroutine, da er sich geschmacklich und in der Zubereitung von Kaffee unterscheidet.
Hojicha ist ein gerösteter Grüntee mit geringerem Koffeingehalt und einem milden, warmen Geschmacksprofil.
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Was ist Matcha?
Matcha wird aus fein vermahlenen Grünteeblättern hergestellt und direkt mit Wasser aufgeschlagen. Anders als bei klassischem Tee wird dabei das gesamte Teeblatt verwendet, was Matcha seinen charakteristischen Geschmack und seine intensiv grüne Farbe verleiht.
Viele integrieren Matcha in ihre Morgenroutine oder genießen ihn als bewusste Pause im Alltag.
- Ceremonial Matcha ist die hochwertigste, feinste Variante – mild im Geschmack und ideal für die traditionelle Zubereitung.
- Traditional Matcha ist etwas kräftiger und vielseitiger, perfekt für Latte, Rezepte und den Alltag.




die koffeinarme Alternative
Was ist Hojicha?
Hojicha ist ebenfalls ein japanischer Grüntee – wird jedoch geröstet.
Durch die Röstung entsteht:
- ein mildes, nussig-karamelliges Aroma
- eine deutlich geringere Koffeinmenge
Das macht Hojicha besonders interessant für alle, die:
- geröstete Teearomen bevorzugen
- am Nachmittag oder Abend gerne Tee trinken
- eine mildere Alternative zu Matcha entdecken möchten
- ihre Tee-Routine abwechslungsreich gestalten möchten
Unsere Kaffee Alternativen
So integrierst du Matcha & Hojicha in deinen Alltag
- morgens als Alternative zu Kaffee
- als Iced Latte für warme Tage
- am Nachmittag (Hojicha) für einen ruhigeren Moment
- als kleines Ritual zwischen zwei Terminen

Matcha vs. Kaffee – der Unterschied im Alltag
Kaffee wird häufig mit einem schnellen Koffein-Effekt verbunden, während Matcha von vielen Menschen als Teil bewusster Alltagsroutinen verwendet wird.
Gerade in längeren Arbeitsphasen wählen manche Matcha als Alternative zu klassischen Heißgetränken.
Für wen eignet sich Matcha besonders?
Diese Auswahl ist ideal für dich, wenn du:
- deinen Kaffeekonsum reduzieren möchtest
- ein warmes Teegetränk bevorzugst
- dir bewusste Pausen im Alltag schaffen möchtest
- ein einfaches Ritual in deine Routine integrieren willst
Welcher Matcha passt zu dir?
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Bio Ceremonial Matcha (1. Ernte, Blend)
SHOP NOWEin ausgewogener Premium Matcha aus der ersten Ernte mit mildem, sanftem Geschmack und leuchtend grüner Farbe. Der Blend aus verschiedenen Kultivaren sorgt für eine harmonische Balance. Zudem hat unserer Ceremonal Matcha mit 3290 mg pro 100g einen höheren Koffeingehaltals der Traditional.
Perfekt für den täglichen Genuss – pur oder als Matcha Latte. Geeignet für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene. -
Bio Traditional Matcha (1. & 2. Ernte, Blend)
SHOP NOWKräftiger und etwas herber im Geschmack durch den Anteil der zweiten Ernte. Weniger süß, dafür intensiver und robuster. Durch sein volleres Aroma eignet er sich besonders gut für Milchgetränke und moderne Matcha Drinks. Unser Traditional Matcha weist auf 100g 2950 mg Koffein aus.
Ideal für Matcha Latte oder für alle, die einen stärkeren, klassischeren Matcha Drink bevorzugen. -
Okumidori Matcha (Single Cultivar, Uji)
SHOP NOWUnsere feinste Qualität. Hergestellt aus der seltenen Okumidori Sorte aus Uji, überzeugt dieser Matcha durch eine besonders klare Aromatik, feine natürliche Süße und tiefes Umami. Kaum Bitterstoffe, seidig und elegant im Geschmack.
Ideal für puren Genuss und bewusste Matcha Momente auf höchstem Niveau.
FAQ – Kaffee Alternative
Ist Matcha wirklich eine Alternative zu Kaffee?
Für viele ja. Matcha enthält ebenfalls Koffein, wird aber oft als gleichmäßiger im Effekt wahrgenommen.
Enthält Hojicha Koffein?
Ja, aber deutlich weniger als Matcha oder Kaffee. Deshalb eignet er sich gut für den späteren Tag.
Was ist besser – Matcha oder Hojicha?
Das hängt von deinem Bedarf ab:
- Matcha: für Fokus und Energie
- Hojicha: für ruhige, koffeinarme Momente
Kann ich beide täglich trinken?
Ja – viele kombinieren Matcha am Morgen und Hojicha am Nachmittag oder Abend.
Wie bereite ich Matcha oder Hojicha einfach zu?
Gib 1–2 g Matcha oder Hojicha in eine Schale oder ein Glas.
Füge ca. 60 ml Wasser hinzu (heiß / ca. 70-80 Grad oder kalt) und verrühre den Matcha mit einem Bambusbesen (am besten in Z- und W-Bewegungen), bis er schön cremig ist.
Anschließend kannst du ihn pur trinken oder mit Milch zu einem Latte ergänzen.

