Naše strava je naším každodenním zdrojem energie a základem našeho zdraví. "V závislosti na obsahu a množství ingrediencí můžeme naší dietou pozitivně i negativně ovlivnit tělo a mysl. U lidí, kteří i přes dostatek spánku pravidelně pociťují únavu a vyčerpání, by tyto projevy mohly být například způsobeny nedostatkem určitých živin." Neboť: Zatímco strava, která obsahuje širokou škálu čerstvých a výživných potravin, může pomoci předcházet pocitům únavy, zpracované potraviny často zhoršují účinek únavy.
S jakými přírodními potravinami a nápoji lze nejlépe předcházet únavě v každodenním životě, prozradíme zde:
1. Matcha Zatímco se k boji proti ranní únavě nebo také únavě po obědě často sahá po kávě, bylo již prokázáno, že zelený čaj působí na únavu udržitelněji – a navíc není tak agresivní na žaludek. Zejména Matcha je považován za zvlášť účinný, protože: Díky speciálnímu pěstování listů matcha čaje obsahují až pětkrát vyšší obsah teinu ve srovnání s běžnými odrůdami zeleného čaje. Chemicky vzato, tein působí jako kofein, ale je uvolňován výrazně pomaleji. Tak může matcha dlouhodobě vyvolávat zvýšenou koncentraci a pozornost - a to zcela bez obvyklého kávového kofeinového kolapsu!
2. Avokádo Avokádo je tučné ovoce s množstvím minerálních látek a vitamínů, které jako štědrý dodavatel energie oživuje ducha i tělo a působí proti vyčerpání. I když má vysoký podíl nenasycených mastných kyselin a obsah tuku přes 75 %, neobsahuje žádný cholesterol a navíc je chudé na sacharidy. Avokádo je tedy důležitým dodavatelem energie v podobě zdravých tuků - a navíc zcela bez únavného efektu, který obvyklá strava bohatá na sacharidy způsobuje zvýšením hladiny inzulínu a produkcí serotoninu.
3. Zázvor Zázvor je skutečný všestranný pomocník a má několik pozitivních účinků na lidské tělo. Zvlášť pozoruhodné je však povzbuzení oběhového systému a pozitivní vliv na imunitní systém. Hlíza působí jako jakýsi přírodní stimulant - a to zcela bez kofeinu nebo teinu! Obsahované pálivé látky mají povzbudivý účinek tím, že stimulují prokrvení a tím se zrychluje oběh. Kromě toho zázvor obsahuje vitamin C, hořčík, vápník, draslík, sodík a fosfor. Ideální do ranního džusu nebo také odpoledne jako čaj.
4. Banány Banány obsahují kombinaci draslíku, vlákniny a sacharidů, a proto jsou ideálním zdrojem energie. Podle studie Davida Niemand a kol. (DOI: 10.1371) si trénovaní cyklisté, kteří jedli banány, vedli na trase 47 mil stejně dobře jako ti, kteří konzumovali sportovní nápoje s doplňky. Výzkumníci dospěli k závěru, že banány slouží jako zvlášť účinný zdroj energie zejména před a během dlouhých tréninkových jednotek.
5. Mandle a ořechy Ať už mandle, lískové ořechy nebo vlašské ořechy: všechny mají povzbudivý účinek. To lze přičíst specifickým složkám; tuky, vláknina a bílkoviny zajišťují pocit sytosti a zároveň podporují koncentraci. Ideální tedy pro zvýšení vlastního energetického levelu - zejména v době obvyklého odpoledního poklesu, když máte chuť na zdravou svačinku!
