Společná cesta
"My v Health Bar jsme šťastní, že můžeme přivítat Stefanii Giesinger jako novou spoluzakladatelku našeho týmu! S její vášní pro vědomý a zdravý životní styl a láskou k vysoce kvalitnímu bio matcha se Stefanie k nám a naší misi dokonale hodí, spojit nejlepší matcha s udržitelnými hodnotami a učinit je známými v Německu. Společně chceme dále posilovat téma zdravého životního stylu a mindfulness a zpřístupnit vysoce kvalitní matcha produkty ještě více lidem."
Stefanie měla svou první zkušenost s matcha před téměř deseti lety v Los Angeles a okamžitě se zamilovala do chuti a blahodárných účinků "zeleného zlata". Od té doby patří matcha k jejím každodenním rituálům a stejně jako pro nás je pro ni mnohem víc než jen nápoj: matcha je symbolem relaxace, všímavosti a vědomé energie. Toto spojení nás všechny nadchlo a Stefaniina autentická vášeň je skutečným obohacením pro náš tým.
Společně s naší zakladatelkou Nancy Tabillion navštívila Stefanie Japonsko, kde se mohla nechat inspirovat tradičními čajovými poli v oblasti Uji. Výjimečná kvalita našeho matcha vzniká spojením japonské tradice a moderních bio standardů – právě to chceme společně ještě více zdůraznit a zpřístupnit více lidem. Naším cílem je sdílet ocenění matcha a poskytnout zdravě smýšlejícím lidem přístup k tomuto výjimečnému čaji.
Pro nás a Stefanii je matcha každodenním rituálem, který harmonizuje tělo a mysl. Stefanie ho nejraději pije čistý nebo jako osvěžující Iced Matcha. Cenné složky – od antioxidantů po vitamíny a minerály – dělají z matchy ideálního společníka pro ni a pro mnoho našich zákazníků. Společně chceme dále podporovat tyto pozitivní účinky a vědomou přípravu a posílit povědomí o zdravých rituálech.
Se Stefanií máme po svém boku spoluzakladatelku, která nás inspiruje a podporuje. Spolupráce s ní nám každý den ukazuje, že jsme se svými hodnotami a naší vizí na správné cestě. Těšíme se na to, že společně dále rozvineme značku Health Bar a učiníme bio-matcha obohacením pro ještě více lidí v každodenním životě.
Společně se Stefaní chceme našim zákazníkům nabídnout příležitost znovu objevit blahodárné účinky a staletou tradici matcha. Je pro nás skutečně srdeční záležitostí sdílet naši misi a přinést to nejlepší z japonské čajové kultury přímo do vašich šálků. Děkujeme Stefaní za její důvěru a těšíme se na mnoho dalších vzrušujících kroků na této cestě.
Zde se dozvíte vše o našich pěstebních oblastech, sklizňových procesech a také o zpracování našeho Matcha.
Unser Matcha-Anfänger Guide liefert dir alle Essentials und praktische Tipps für den perfekten Start in die Welt des hochwertigen Bio-Matcha. Erfahre, welche Produkte wirklich wichtig sind und wie du sie...
Warum du bei unserem Bio-Matcha auf ein Sieb verzichten kannst und wieso die Qualität der Schlüssel zu einer klümpchenfreien Zubereitung ist.
Matcha metla, také známá jako Chasen, je nezbytným nástrojem pro tradiční přípravu matcha čaje. Tento ručně vyráběný bambusový whisk nejenže vytváří charakteristickou pěnu na tvém čaji, ale také přináší kousek...