Matcha Twix (karamelové kousky)

Name: Matcha Twix (Caramel Bites)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Blech
Cuisine: Fusion
Ingredients: 120g Mandelmehl; 30g Hafermehl (glutenfrei); 6-7 EL Kokosöl, neutral; 3 EL Ahornsirup; 1/2 TL gemahlene Vanille; 1 Prise Salz; 10 Medjool Datteln, entsteint und 30 Minuten eingeweicht in kochend heißem Wasser; 50g Dattelsirup; 50g Mandel- oder Cashewmus; 120g Kokosöl; 1 TL Salz; 1 TL Vanille; 2 Tafeln Matcha Schokolade von Health Bar

Rozmazlujte se našimi lahodnými Matcha Twix (Caramel Bites) – neodolatelnou kombinací křupavého základu, krémové karamelové náplně a jemně se rozpouštějící Matcha čokolády! Základ z mandlové a ovesné mouky, vylepšený nádechem vanilky, poskytuje dokonalý základ pro nebeskou karamelovou smetanu z Medjool datlí a kokosového oleje. Celé to přetáhněte rozpuštěnou Matcha čokoládou pro další barevný a chuťový zážitek. Tyto malé pochoutky nejsou jen potěšením pro smysly, ale také zdravou alternativou k klasickým sladkostem. Ideální na příští kávovou přestávku nebo jako sladký snack – prostě nebeské! 🍵🍬✨

Zutaten für 1 Blech

Für den Boden:

• 120g Mandelmehl
• 30g Hafermehl ( glutenfrei)
• 6-7 EL Kokosöl, neutral
• 3 EL Ahornsirup
• 1/2 TL gemahlene Vanille
• 1 Prise Salz
Für die Karamell Creme:

• 10 Medjool Datteln, entsteint und 30 Minuten eingeweicht in kochend heißem Wasser
• 50 g Dattelsirup
• 50 g Mandel- oder Cashewmus
• 120 g Kokosöl
• 1 TL (gestr.) Salz
• 1 TL Vanille
Topping:

• 2 x Matcha Schokolade von Health Bar

příprava

Nejprve zpracujte všechny ingredience na korpus v kuchyňském robotu do těsta. Těsto vtlačte do formy na brownies a pečte při 180 stupních Celsia (předem vyhřáté) po dobu 10 minut. Nechte dobře vychladnout. Mezitím v mixéru vyšlehejte ingredience na karamelovou smetanu do krémové konzistence. Rozetřete na vychladlý korpus. Uložte do lednice. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni a přelijte s ní karamelové kousky! Uchovávejte v lednici!