SLAVNOSTNÍ ZNÁMKA
Přejít na informace o produktu
1 z 6

Ceremonial Grade- 1. Ernte

Bio - Matcha čaj ceremoniální 30g NÁHRADNÍ BALENÍ

Běžná cena
26,44€ DU SPARST
Běžná cena
Prodejní cena
26,44€
Jednotková cena
88,13€ /  za  100g
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
€26,44 EUR
€23,79 EUR

Kdykoli můžete obnovit, vynechat nebo zrušit. Zobrazit zásady předplatného

Pokud chcete přidat zboží do košíku, přejděte na příslušnou stránku produktu a vyberte možnost nákupu.

Dodací lhůta v rámci Německa:

2 - 4 pracovních dnů

popis

 

   

Složení: 100% organická matcha, ceremoniální třída, 1. sklizeň

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend sestávající z Seamidori, Okumidori a Yabukita

Charakter: Jemně vyvážený čaj se sametovou krémovostí, příjemnou jemností a vynikajícím Uji umami, který jedinečným způsobem hýčká chuťové pohárky.

Oblast: Uji Kyoto, Japonsko

Sklizeň: 1. sklizeň (Ichibancha), začátek/polovina května 2025

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend sestávající z Seamidori, Okumidori a Yabukita

Vermahlung: Tradiční žulový kamenný mlýn v Uji (30g Matcha pro Std.)

Tlumení: krátké (cca 20 sekund)

Stínování: Plný stín, až 32 dní před sklizní

Bylo: EU-Organic, JAS Organic, FSSC Japan

Kvalitní: 97/100 bodů / Slavnostní stupeň

 

Objevte naše doplňovací balení, udržitelnější variantu pro pravidelné doplňování plechovky matcha!  

Praktické a udržitelné: The 30g náhradní balení organické matchy ceremoniální kvality Pochází z proslulé čajové oblasti Uji v Japonsku. Listy čaje Tencha se sklízejí ručně, napařují a tradičně melou žulovými kameny.

Prášek je dodáván v zářivě neonově zelené barvě a hýčká krémovou, sladkou umami chutí bez hořkosti. Je ideální k doplnění plechovky s matchou a pro vědomé potěšení.

👉 Poznámka: Skladujte na chladném a suchém místě.

Co je Matcha?

Co je Matcha?

Matcha je mletý zelený čaj v jeho nejčistší podobě, obsahuje však více sekundárních rostlinných látek (barviva, vonné a aromatické látky) a je tak lepší než běžný zelený čaj.
Co dělá Matcha prášek výjimečným, je vysoký podíl zdravých antioxidantů, které podporují imunitní systém a měly by působit proti procesu stárnutí. Na rozdíl od zeleného čaje, kde se čajové lístky pouze louhují v horké vodě, se u Matcha pije celý rozemletý čajový lístek. Chuť je proto mnohem intenzivnější.

Záruka kvality

Co znamená Ceremonial a jak poznat nejvyšší kvalitu?

Náš Ceremonial Bio Matcha má nejvyšší kvalitu, což znamená, že jsou použity listy z úplně první sklizně na jaře. Ty jsou obzvlášť jemné na chuť a kvalitativně (chuť a barva) se liší od všech následujících sklizní, které probíhají v dalších měsících roku.
Další rozdíl v kvalitě je ruční sklizeň a zpracování.
Při sklizni našeho Matcha se téměř nepoužívají stroje. První listy jsou ručně sbírány, šetrně napařovány a mleté na žulových kamenech. 

Pěstování probíhá bez použití pesticidů. Provádějí se každoroční vzorky půdy a laboratorní testy týkající se obsahu těžkých kovů a radiace, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita. Navíc je každá šarže pečlivě kontrolována z hlediska minerálních vlastností. 

Naše kvalita je potvrzena přísnými standardy ekologického certifikátu japonské certifikační instituce JONA a německé bio certifikace. 

Balení

Naše obaly: 

Udržitelnost je pro nás důležitá.

Naše obaly jsou vyrobeny z recyklovatelného materiálu v Evropě.

Naše certifikace BRCGS byla obnovena. To potvrzuje, že naše obaly splňují nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti. Pro naše zákazníky to znamená bezpečné, spolehlivé produkty a spolupráci s odpovědným partnerem, který se neustále zlepšuje.

Bio Matcha Pulver 30 g Ceremonial von Health Bar als Refill im luftdichten, silbernen Nachfüllbeutel mit pastellfarbenem Label auf hellem Hintergrund
Leuchtend grünes Bio Matcha Pulver von Health Bar, fein vermahlen aus erster Ernte mit samtiger Textur
Infografik zum Geschmack von Ceremonial Matcha mit jadegrüner Farbe und cremiger Konsistenz.
Infografik zur Ceremonial Grade Qualität aus erster Ernte mit Angaben zu Verarbeitung und Herkunft aus Uji Japan
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen

Jak správně připravit matchu – snadné a chutné

Takto můžete dosáhnout klasická příprava matchy rychlé a snadné – ideální pro čistou matchu nebo matcha latte.

  1. Dávkování matchy
    1 rovnou čajovou lžičku matchy (cca 2 bambusové lžičky chasaku) do Matcha miska (chawan) dát.
  2. Podávejte matchu
    Přidejte přibližně 30 ml horké vody (70–80 °C) a promíchejte s Koště matcha (Chasen) Šlehejte do krémové konzistence
    (Pohyby ve tvaru Z nebo W).
  3. Užijte si matchu
    Pro čistou matchu zalijte vodou nebo Matcha Latte Dochutíme napěněným mlékem.
  • Certifikováno jako organické

    Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.

  • Veganské

    Součástí naší filozofie je nepoužívání živočišných produktů

  • Bezlepkové

    Matcha je také bezpečná pro lidi s intolerancí lepku

  • Udržitelná

    Naše balení Matchy je oceněno pečetí udržitelnosti Interseroh

Každý den začínám Ceremonial Matchou. Dodává mi energii a dávku vitamínů.

Stefanie Giesinger

Miska matchy, bohaté na živiny a antioxidanty, může být tou nejjednodušší formou sebelásky! A zařazení tohoto čajového obřadu do vaší rutiny trvá jen pár minut!

Nancy Tabillion

Matcha Ceremonial Grade je neuvěřitelně jemná a příjemná. Piju ji denně už téměř tři roky a jen těžko si bez ní dokážu představit svůj denní režim.

Reméův den

Moje absolutně nejoblíbenější matcha 💚

Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně to, s čím ráda začínám ráno.

Posuvné proužky

  • Výroba

    Naše čajová farma je tradiční rodinný podnik, který funguje již několik generací a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.

    Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace. 

  • Pěstování

    Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními plachtami nebo tradičně slámou. Používají se také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Každoročně se odebírají vzorky půdy a provádějí se laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Každá várka je navíc pečlivě testována na obsah minerálů. 

  • původ

    Oblast pěstování čaje Matcha je jednou z nejlepších a nejstarších v Japonsku: oblast Udži, západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.