PRO VŠECHNY MILOVNÍKY MATCHY
  • Bio Matcha Pulver 250 g Traditional von Health Bar grün verpackt für Matcha Tee Latte und tägliches Matcha Ritual
  • Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
  • Infografik zum Geschmack von Traditional Matcha mit cremiger Konsistenz und Umami Note
  • Infografik zur Ceremonial Grade Qualität von Matcha aus erster und zweiter Ernte in Uji Japan
  • Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
1 6

1.+ 2. Sklizeň

Bio - Matcha čaj Tradiční 250g

111,85€ DU SPARST
111,85€
44,74€ / 100g
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
€111,85 EUR
€100,66 EUR

Kdykoli můžete obnovit, vynechat nebo zrušit. Zobrazit zásady předplatného

Pokud chcete přidat zboží do košíku, přejděte na příslušnou stránku produktu a vyberte možnost nákupu.

Dodací lhůta v rámci Německa:

2 - 4 pracovních dnů

popis

 

   

Složení: 100% organická Matcha Traditional, 1. a 2. sklizeň
Kultivar: Oshii Blend of Saemidori, Okumidori a Yabukita
Charakter: Tato organická matcha kombinuje v první sklizni přirozenou sladkost a zaoblenou umami, zatímco druhá sklizeň přináší zářivější, zelené a hořké tóny čaje – ideální pro čistý požitek nebo krémové kreace z matcha latte.
Plocha: Uji, Kjóto – Japonsko
Sklizeň: 2025
Manželství: Mlýnek na žulový kámen od Uji (cca 30 g za hodinu)
Tlumení: krátká doba tlumení (přibližně 20 sekund)
Stínování: Až 32 dní plného zastínění před sklizní
Bio: EU Organic, JAS Organic, FSSC Japan
Kvalitní: Slavnostní odrůda, převážně listy první sklizně

Vysoce kvalitní tradiční Matcha od Uji se vyrábí z listů Tencha z první a druhé sklizně roku a má intenzivnější chuť než naše klasická ceremoniální Matcha. Oblast pěstování se pyšní čistou vodou, úrodnou půdou a pěstováním bez pesticidů. Čerstvé listy Tencha se pečlivě sklízejí ručně, jemně napařují a tradičně melou v kamenných mlýnech.

Naše certifikovaná organická matcha se vyznačuje zářivě zelenou barvou a plnou, krémovou umami chutí bez znatelné hořkosti.
Oznámení: Skladujte na chladném a suchém místě.
Co je Matcha?

Co je Matcha?

Matcha je mletý zelený čaj v jeho nejčistší podobě, obsahuje však více sekundárních rostlinných látek (barviva, vonné a aromatické látky) a je tak lepší než běžný zelený čaj.
Co Matcha prášek odlišuje, je vysoký podíl zdravých antioxidantů, které podporují imunitní systém a mají působit proti procesu stárnutí. Na rozdíl od zeleného čaje, kde se čajové lístky pouze louhují v horké vodě, se u Matcha konzumují celé rozemleté čajové lístky. Chuť je proto intenzivnější.
Záruka kvality

Pro náš Bio Matcha Traditional s Ceremonial stupněm se používají listy z první a druhé sklizně na jaře. Ty jsou jemné a přesto intenzivní v chuti a kvalitativně (chuť a barva) se liší od všech následujících sklizní, které přicházejí v dalších měsících roku.
Další kvalitativní rozdíl je ruční sklizeň a zpracování.
Při sklizni našeho Matcha se téměř nepoužívají stroje. První listy jsou ručně sbírány, šetrně napařovány a mleté pomocí žulových kamenů. 

Pěstování probíhá bez použití pesticidů. Provádějí se každoroční půdní vzorky a laboratorní testy týkající se obsahu těžkých kovů a radiace, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita. Navíc je každá šarže pečlivě kontrolována z hlediska minerálních vlastností. 

Naše kvalita je potvrzena přísnými standardy ekologického certifikátu japonské certifikační organizace JONA a německé bio certifikace. 
Balení

Naše obaly: 

Udržitelnost je pro nás důležitá.

Naše obaly jsou vyrobeny z recyklovatelného materiálu v Evropě.

Naše certifikace BRCGS byla obnovena. To potvrzuje, že naše obaly splňují nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti. Pro naše zákazníky to znamená bezpečné, spolehlivé produkty a spolupráci s odpovědným partnerem, který se neustále zlepšuje.
Bio Matcha Pulver 250 g Traditional von Health Bar grün verpackt für Matcha Tee Latte und tägliches Matcha Ritual
Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
Infografik zum Geschmack von Traditional Matcha mit cremiger Konsistenz und Umami Note
Infografik zur Ceremonial Grade Qualität von Matcha aus erster und zweiter Ernte in Uji Japan
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen

Pro pravidelné požívání matchy

Tento 250 g matcha prášku Toto balení je ideální pro každého, kdo zařadil matchu do svého denního režimu. Ať už se jedná o několik příprav denně, matcha latte, usuchu nebo kreativní recepty – větší balení nabízí dlouhodobou zásobu konzistentní kvality.

Matcha zaujme svým vyváženým aromatickým profilem, jemnou texturou a intenzivní zelenou barvou. Rovnoměrně pění a je vhodná pro klasické i moderní přípravy. Ideální pro každého, kdo si cení... konzistentní výsledky U každého z nich postavte jeden šálek.

Univerzální

  • Klasická Matcha (Usucha)
  • Matcha Latte a ledová matcha
  • Smoothie, misky a recepty
  • Denní rutina doma nebo v kanceláři

Nejoblíbenější recept z naší matcha komunity

Ten/Ta/To Ledové Matcha Latte s jahodovým mlékem Toto je absolutní favorit naší komunity. Kombinace robustní matchy, chladivé svěžesti a přírodních jahodových tónů dělá z tohoto receptu ideálního pro každodenní potěšení – zejména pro pravidelné konzumenty matchy. Ideální pro každého, kdo má rád moderní, osvěžující a vyváženou chuť matchy.

Štítek tlačítka

  • Výroba

    Naše čajová farma je tradiční rodinný podnik, který funguje již několik generací a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.

    Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace. 

  • Pěstování

    Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními plachtami nebo tradičně slámou. Používají se také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Každoročně se odebírají vzorky půdy a provádějí se laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Každá várka je navíc pečlivě testována na obsah minerálů. 

  • původ

    Oblast pěstování čaje Matcha je jednou z nejlepších a nejstarších v Japonsku: oblast Udži, západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.

Každý den začínám Ceremonial Matchou. Dodává mi energii a dávku vitamínů.

Stefanie Giesinger

Miska matchy, bohaté na živiny a antioxidanty, může být tou nejjednodušší formou sebelásky! A zařazení tohoto čajového obřadu do vaší rutiny trvá jen pár minut!

Nancy Tabillion

Matcha Ceremonial Grade je neuvěřitelně jemná a příjemná. Piju ji denně už téměř tři roky a jen těžko si bez ní dokážu představit svůj denní režim.

Reméův den

Moje absolutně nejoblíbenější matcha 💚

Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně to, s čím ráda začínám ráno.

Posuvné proužky

  • Certifikováno jako organické

    Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.

  • Veganské

    Součástí naší filozofie je nepoužívání živočišných produktů

  • Bezlepkové

    Matcha je také bezpečná pro lidi s intolerancí lepku

  • Udržitelná

    Naše balení Matchy je oceněno pečetí udržitelnosti Interseroh