Organická sada Matcha Starter Duo – Sada pro tradiční přípravu
- Běžná cena
-
1.275,00 Kč DU SPARST - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
1.275,00 Kč
Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 Werktage
Dostupnost vyzvednutí se nepodařilo načíst
popis
Japonský čajový rituál pro soustředění a vědomou energii.
Vědomý iniciační rituál s vysoce kvalitní japonskou matchou ceremoniální kvality.
Sada Organic Matcha Starter Duo je ideálním úvodem do světa matchy. Obsahuje vše, co potřebujete pro svou první tradiční přípravu – jednoduchá, vysoce kvalitní a speciálně navržená pro začátečníky. Matcha je jemně mletý japonský zelený čaj s přírodní energií a čirým, jemným účinkem.
• Organická matcha ceremoniální kvality z Japonska (30 g)
• Tradiční metlička na matchu vyrobená z bambusu
• Ideální pro přípravu klasického matcha a matcha latte
• Jemná, přírodní energie bez kávy
• Jemná, krémová textura při správné přípravě
• Ideální pro každodenní ranní rituály
Co je součástí sady?
- 30g Organic Matcha Ceremonial Grade – jemně mletý japonský zelený čaj s jemnou chutí, přírodní zelenou barvou a jemnou texturou
- 1x tradiční bambusová metla na matchu – pro rovnoměrné šlehání prášku a krémovou konzistenci
Pro koho je tato sada vhodná?
- Pro každého, kdo chce poprvé vyzkoušet matchu
- Jako vědomá alternativa ke kávě
- Pro lidi, kteří si chtějí zavést jednoduchou každodenní ranní rutinu
- Vysoce kvalitní dárek pro milovníky čaje a rituálů
Soustředění a přirozená energie
Matcha dodává jemnou a trvalou energii a podporuje jasnou koncentraci bez typického kávového návalu. Tradiční příprava vytváří všímavý ranní rituál s klidným soustředěním.
Jednoduchý úvodní rituál
Bambusová metlička se používá k šlehání matcha prášku s horkou vodou do krémové konzistence. Vznikne tak jemná textura s lehkou pěnou – ideální pro klasickou matchu nebo jako variantu latte.
Vědomě vysoká kvalita
Sada se zaměřuje na to nejdůležitější: vysoce kvalitní matchu ceremoniální kvality a tradiční nástroje pro autentickou, ale jednoduchou přípravu.
-
Certifikováno jako organické
Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.
Která matcha vám nejlépe vyhovuje?
-
Organická ceremoniální matcha (1. sklizeň, směs)
k ceremoniáluVyvážená prémiová matcha z první sklizně s jemnou, hladkou chutí a zářivou zelenou barvou. Směs různých kultivarů zajišťuje harmonickou rovnováhu. Naše Ceremonial Matcha má také vyšší obsah kofeinu, a to 3290 mg na 100 g. než ten tradiční.
Ideální pro každodenní požitek – samotné nebo jako matcha latte. Vhodné pro začátečníky i pokročilé uživatele. -
Organická tradiční Matcha (1. a 2. sklizeň, směs)
K TRADIČNÍMUSilnější a mírně hořčí chuť díky přídavku čaje z druhé sklizně. Méně sladká, ale intenzivnější a robustnější. Díky plnějšímu aroma se obzvláště hodí do mléčných nápojů a moderních matcha koktejlů. Naše tradiční Matcha obsahuje 2950 mg kofeinu na 100 g.
Ideální pro Matcha Latte nebo pro každého, kdo dává přednost silnějšímu, klasičtějšímu nápoji Matcha. -
Okumidori Matcha (jedna odrůda, Uji)
JIŽ BRZYNaše nejvyšší kvalita. Tato matcha, vyrobená ze vzácné odrůdy Okumidori z Uji, zaujme svým výjimečně čistým aroma, jemnou přírodní sladkostí a hlubokou umami chutí. Prakticky bez hořkosti, hedvábná a elegantní chuť.
Ideální pro čisté potěšení a vědomé chvíle s matchou na nejvyšší úrovni.
Co je Matcha?
Matcha je jemně mletý zelený čaj z Japonska. Používají se k němu lístky tzv. čaje Tencha, které se před sklizní zastíní.
Na rozdíl od klasického zeleného čaje se u matchy konzumuje celý list – díky tomu má plnější chuť a obzvláště intenzivní barvu.
Matcha se nelouhuje, ale pije se celá jako jemně mletý čajový prášek. To vytváří intenzivnější chuťový zážitek – a jiný druh energie.
Mnozí si matchu cení jako Alternativa ke kávě: Pro jasné soustředění, bez typických vzestupů a pádů. Díky kombinaci kofeinu a přirozeně se vyskytujících látek. LTheanin je často vnímán jako látka, která matchu činí rovnoměrnější a klidnější.
JAK NA TO
Snadná příprava matchy
1. Dávkování matchy: Pomocí bambusové lžičky nebo čajové lžičky přidejte 1–2 mírně vrchovaté čajové lžičky matchy do chawanu.
2. Přidejte vodu: Do misky nalijte 70–100 ml vody (cca 80 °C). Ujistěte se, že voda není vroucí, jinak matcha zhořkne.
3. Podávejte: Rychle porazte matchu s chasenem W- nebo M- pohyby, dokud se nevytvoří jemná, nadýchaná vrstva pěny.
4. Užijte si: Věnujte chvíli tomu, abyste si vědomě vychutnali matchu. V Japonsku říkají: „Itadakimasu“ – jako projev vděčnosti před pitím.
Váš úvod do světa Matchy – Workshop
Ponořte se do světa matchy online za pouhých 30 minut – z pohodlí domova! V našem workshopu matcha se dozvíte vše, co o naší matche potřebujete vědět.
Náš expert na matchu je vám k dispozici živě, zodpoví vaše otázky a krok za krokem vám ukáže, jak matchu správně připravit.
Stefanie GiesingerTradiční Matcha má o něco intenzivnější chuť než Ceremonial Matcha. Rád piju obě neředěné, ale stále dávám přednost Ceremonial Matcha.
Nancy TabillionV létě si rád dám ledové Matcha Latte s naší tradiční Matchou a trochou rýže a kokosového mléka. V chladnějších dnech to musí být naše Ceremonial Matcha – čistá s teplou vodou, bez přísad!
Thuha NguyenJedna z mých nejoblíbenějších značek matchy, kterou jsem vyzkoušel! Je velmi jemná, má dobrou chuť a celkově je to dobrá matcha za rozumnou cenu. Určitě si ji koupím znovu!
Posuvné proužkyMoje absolutně nejoblíbenější matcha 💚
Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně to, s čím ráda začínám ráno.
Výroba
Naše čajová farma je tradiční rodinný podnik, který funguje již několik generací a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.
Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace.
Pěstování
Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními plachtami nebo tradičně slámou. Používají se také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Každoročně se odebírají vzorky půdy a provádějí se laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Každá várka je navíc pečlivě testována na obsah minerálů.
původ
Oblast pěstování čaje Matcha je jednou z nejlepších a nejstarších v Japonsku: oblast Udži, západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.
Testováno prací
Průhlednost, kterou můžete ochutnat: Naše organická matcha je pravidelně testována nezávislými laboratořemi.
Proč? Protože si každý den pijeme vlastní matchu – a protože chceme, abyste přesně věděli, co máte ve svém šálku.
Výsledky ukazují:
- Žádné pesticidy nebyly zjištěny
- Těžké kovy výrazně pod limity EU
- Velmi dobrá mikrobiologická kvalita
Všechny zkušební protokoly zde transparentně zveřejňujeme.
