KAIKILLE MATCHA-YSTÄVILLE
  • Bio Matcha Pulver 250 g Traditional von Health Bar grün verpackt für Matcha Tee Latte und tägliches Matcha Ritual
  • Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
  • Infografik zum Geschmack von Traditional Matcha mit cremiger Konsistenz und Umami Note
  • Infografik zur Ceremonial Grade Qualität von Matcha aus erster und zweiter Ernte in Uji Japan
  • Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
1 6

1.+ 2. Sato

Bio - Matcha Tee Perinteinen 250g

111,10€ DU SPARST
111,10€
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Abonieren und sparen

Automaattiset uusinnat, ohita tai peruuta milloin tahansa. Näytä tilauskäytäntö

Lisää tuote ostoskoriin siirtymällä tuotesivulle ja valitsemalla ostovaihtoehto

Tarkkaa päivämäärää tavaroiden vastaanottamiselle ei ole tällä hetkellä tiedossa.
kuvaus

 

   

Ainesosat: 100 % luomu Matcha Perinteinen, 1. ja 2. sato
Lajike: Oshii sekoitus Saemidori, Okumidori ja Yabukita
Merkki: Tämä luomumatcha yhdistää luonnollisen makeuden ja pyöreän umamin ensimmäisessä sadossa, kun taas toinen sato tarjoaa eloisampia, vihreän teen ja kitkerän teen vivahteita – täydellinen puhtaaseen nautintoon tai kermaisten matcha latten valmistukseen.
Alue: Uji, Kioto – Japani
Sato: 2025
Avioliitto: Ujin graniittimylly (noin 30 g tunnissa)
Vaimennus: lyhyt vaimennusaika (noin 20 sekuntia)
Varjostus: Jopa 32 päivää täyttä varjoa ennen sadonkorjuuta
Elämäkerta: EU Organic, JAS Organic, FSSC Japan
Laatu: Seremonialuokka, pääasiassa ensimmäisen sadon lehdet

Ujin korkealaatuinen perinteinen matcha valmistetaan vuoden ensimmäisen ja toisen sadon Tenchan lehdistä, ja sen maku on intensiivisempi kuin klassisessa seremoniaalisessa matchassamme. Kasvava alue ylpeilee puhtaalla vedellä, hedelmällisellä maaperällä ja torjunta-ainevapaalla viljelyllä. Tuoreet Tenchan lehdet kerätään huolellisesti käsin, höyrytetään hellävaraisesti ja jauhetaan perinteisesti kivimyllyillä.

Sertifioidulle luomumatchallemme on ominaista kirkkaanvihreä väri ja täyteläinen, kermainen umami-maku ilman havaittavaa kitkeryyttä.
Huomautus: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Mitä matcha on?

Mikä on Matcha?

Matcha on jauhettua vihreää teetä sen puhtaimmassa muodossa, mutta se sisältää enemmän sekundaarisia kasvikemikaaleja (väri-, tuoksu- ja aromiaineita) ja on siten parempi kuin tavallinen vihreä tee.
Matcha-jauheen erityispiirre on korkea terveellisten antioksidanttien määrä, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja joiden uskotaan hidastavan ikääntymisprosessia. Toisin kuin vihreässä teessä, jossa teelehdet haudutetaan vain kuumassa vedessä, Matchassa juodaan kokonaan jauhetut teelehdet. Tämä tekee mausta myös intensiivisemmän. 
Laatutakuu

Bio Matcha Traditional -teemme Ceremonial Grade -laatuisena valmistetaan kevään ensimmäisen ja toisen sadon lehdistä. Ne ovat miedon mutta silti intensiivisen makuisia ja eroavat laadultaan (maku ja väri) kaikista myöhemmistä sadoista, jotka korjataan vuoden muina kuukausina.
Toinen laatuero on sadonkorjuu ja käsittely käsin.
Matchamme sadonkorjuussa käytetään hyvin vähän koneita. Ensimmäiset lehdet poimitaan käsin, höyrytetään hellävaraisesti ja jauhetaan graniittikivillä. 

Viljely tapahtuu ilman kasvinsuojeluaineita. Teemme vuosittain maaperänäytteitä sekä laboratoriotestejä raskasmetallien ja säteilyaltistuksen osalta, jotta voimme tarjota parasta mahdollista laatua. Lisäksi jokainen erä tarkastetaan huolellisesti mineraalisten ominaisuuksiensa osalta. 

Laatumme on vahvistettu tiukkojen standardien mukaisesti japanilaisen sertifiointielimen JONA:n ja saksalaisen luomusertifioinnin Öko-Zertifikatsin toimesta. 
Pakkaaminen

Pakkauksemme: 

Kestävyys on meille tärkeää.

Pakkauksemme on valmistettu kierrätettävästä materiaalista Euroopassa.

BRCGS-sertifikaattimme on uusittu. Se vahvistaa, että pakkauksemme täyttävät korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit. Asiakkaillemme tämä tarkoittaa turvallisia, luotettavia tuotteita ja yhteistyötä vastuullisen, jatkuvasti kehittyvän kumppanin kanssa.
Bio Matcha Pulver 250 g Traditional von Health Bar grün verpackt für Matcha Tee Latte und tägliches Matcha Ritual
Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
Infografik zum Geschmack von Traditional Matcha mit cremiger Konsistenz und Umami Note
Infografik zur Ceremonial Grade Qualität von Matcha aus erster und zweiter Ernte in Uji Japan
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
Health-bar-Matcha-Besen-Chasen-template--25933556678921__image_with_text_JJD3Jz

Säännölliseen matcha-nautintoon

Tämä 250 g matcha-jauhetta Tämä on ihanteellinen kaikille, jotka ovat ottaneet matchan osaksi päivittäistä rutiiniaan. Olipa kyseessä sitten useita valmistuskertoja päivässä, matcha latte, usucha tai luovat reseptit – suurempi pakkaus tarjoaa pitkäaikaisen saannin tasaisella laadulla.

Matcha tekee vaikutuksen tasapainoisella aromiprofiilillaan, hienolla koostumuksellaan ja intensiivisen vihreällä värillään. Se vaahtoaa tasaisesti ja sopii sekä klassisiin että moderneihin kahvijuomiin. Täydellinen kaikille, jotka arvostavat... johdonmukaisia tuloksia Aseta yksi kuppi jokaiseen.

Monipuolinen

  • Klassinen matcha (Usucha)
  • Matcha Latte ja jäämatcha
  • Smoothiet, kulhot ja reseptit
  • Päivittäinen rutiini kotona tai toimistolla

Matcha-yhteisömme suosituin resepti

The Jäätynyt matchalatte mansikkamaidolla Tämä on yhteisömme ehdoton suosikki. Vankan matchan, viileän raikkauden ja luonnollisten mansikkavivahteiden yhdistelmä tekee tästä reseptistä ihanteellisen jokapäiväiseen nautintoon – erityisesti säännöllisille matchan käyttäjille. Täydellinen kaikille, jotka pitävät modernista, virkistävästä ja tasapainoisesta matchasta.

Painikkeen etiketti

  • Tuotanto

    Teetilamme on perinteinen perheyritys, joka on toiminut useiden sukupolvien ajan ja tuottanut luomumatchaa useiden vuosikymmenten ajan.

    Laatumme vahvistetaan japanilaisen sertifiointilaitoksen JONA:n luomusertifikaatin ja saksalaisen luomusertifioinnin tiukoilla standardeilla. 

  • Viljely

    Teenviljelijät suojaavat kasveja auringolta mustilla tekstiililevyillä tai perinteisesti oljilla. Käytetään myös aurinkopaneeleja. Tämä lisää lehtien klorofyllipitoisuutta ja pehmentää makua. Viljely tapahtuu ilman torjunta-aineita. Maaperänäytteitä otetaan vuosittain ja laboratoriotestejä tehdään raskasmetallien ja säteilykontaminaation varalta mahdollisimman korkean laadun varmistamiseksi. Lisäksi jokainen erä testataan huolellisesti mineraalipitoisuuden suhteen. 

  • Alkuperä

    Matcha-teen viljelyalue on yksi Japanin parhaista ja vanhimmista: Ujin alue Osakan länsipuolella. Alue tunnetaan puhtaasta vedestään ja ravinteikkaasta maaperästään, jossa ei käytetä torjunta-aineita. Ilmasto on ihanteellinen: Uji- ja Kizu-jokien sumu pitää teekasvit kosteina ja vähentää hallan aiheuttamien vahinkojen riskiä.

Aloitan jokaisen päiväni Ceremonial Matchalla. Se antaa minulle energiaa ja vitamiinipiikin.

Stefanie Giesinger

Kulhollinen matchaa, joka on täynnä ravinteita ja antioksidantteja, voi olla yksinkertaisesti yksinkertaisin tapa rakastaa itseään! Ja tämän teeseremonian sisällyttäminen rutiiniisi vie vain muutaman minuutin!

Nancy Tabillioni

Ceremonial Grade Matcha on uskomattoman pehmeää ja miellyttävää. Olen juonut sitä päivittäin lähes kolme vuotta, enkä voi kuvitellakaan omaa ruokavaliotani ilman sitä.

Remén päivä

Ehdoton suosikkimatchani 💚

Olen kokeillut monia makuvaihtoehtoja, mutta tämä on kiistaton suosikkini. Olipa se sitten lämpimänä kauramaidon kanssa tai jääkylmänä mangososeen kanssa, se on täydellinen energianlisäys ja juuri sitä, millä tykkään aloittaa aamuni.

Liukuliuskat

  • Luomusertifioitu

    Terveyspatukka Matcha on yksi harvoista markkinoilla olevista luomusertifioiduista.

  • Vegaani

    Filosofiamme on, ettemme käytä eläinperäisiä tuotteita.

  • Gluteeniton

    Matcha on turvallinen myös gluteeni-intoleranteille

  • Kestävä

    Matcha-pakkauksemme on saanut Interserohin kestävän kehityksen sinetin