MATCHA MŰHELY
  • Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop
  • Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop
  • Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop
    Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop
1 4

Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop

0 Ft DU SPARST
0 Ft
Tartalmazza az adót. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.

Jelenleg nincs raktáron

leírás

Ingyenes és digitális – kényelmesen otthonról

Merülj el a matcha világában online mindössze 30 perc alatt – a nappalid kényelméből! Rövid matcha workshopunkon mindent megtudhatsz, amit tudnod kell a... Hagyományos és Ünnepi Matcha Tudnod kell:

  • Fajtáink közötti különbségek

  • Tökéletes elkészítés – melegen vagy hidegen

  • A kis rituálé minden matcha pillanat mögött

  • Tippek a gyengéd energiához, a koncentrációhoz és az élvezethez

Szakértőnk élőben elérhető, válaszol a kérdéseire, és lépésről lépésre megmutatja, hogyan kell helyesen elkészíteni a matchát – hogy minden korty élvezetes pillanat legyen.

Miután lefoglaltad az ingyenes időpontodat, kapsz egy visszaigazoló e-mailt az online találkozó linkjével. Csak regisztrálj, csatlakozz, és tanuld meg szeretni a matchát!
Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop
Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop
Matcha bevezetés – Bevezetés a matcha világába – Workshop

  • Bio minősítésű

    A Health Bar Matcha egyike azon kevés terméknek a piacon, amelyek bio minősítéssel rendelkeznek.

  • Vegán

    Filozófiánk része, hogy kerüljük az állati eredetű termékeket.

  • Gluténmentes

    A matcha gluténérzékenyek számára is biztonságos

  • Fenntartható

    A környezet fontos számunkra, ezért a matcha csomagolásunk újrahasznosítható!
Eiskalter Matcha Latte mit cremiger Milch und intensiv grünem Bio Matcha von Health Bar im transparenten Glas

Mi a matcha?

A matcha finomra őrölt zöld tea Japánból. Az úgynevezett tencha tea leveleit használják, amelyeket szüretelés előtt árnyékolnak.

A klasszikus zöld teával ellentétben a matcha teánál az egész levelet fogyasztják – ez teltebb ízt és különösen intenzív színt eredményez.

A matchát nem főzik, hanem egészben, finomra őrölt teaporként isszák. Ez intenzívebb ízélményt – és másfajta energiát – eredményez.

Sokan értékelik a matchát, mivel Kávé alternatívája: A tiszta fókuszért, a tipikus hullámvölgyek nélkül. A koffein és a természetesen előforduló... L-A theanint gyakran úgy tekintik, mint ami egyenletesebbé és nyugodtabbá teszi a matchát.

Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

ÚTMUTATÓ

Matcha egyszerű elkészítése

1. A matcha adagolása: Egy bambuszkanál vagy egy teáskanál segítségével adj 1-2 enyhén púpozott teáskanál matchát a chawanodhoz.

2. Vizet adunk hozzá: Öntsön 70–100 ml vizet (kb. 80 °C-ot) a tálba. Ügyeljen arra, hogy a víz ne legyen lobogó forró, különben a matcha keserűvé válik.

3. Tálalás: Verd fel gyorsan a matchát a chasennel W- vagy M- mozdulatokkal dörzsölje, amíg egy finom, pihe-puha habréteg nem képződik.

4. Élvezd: Szánj egy percet arra, hogy tudatosan élvezd a matchát. Japánban azt mondják: "Itadakimasu" – hála jeléül ivás előtt.

Receptek felfedezése

A hagyományos matcha íze valamivel intenzívebb, mint a ceremoniális matchaé. Valójában mindkettőt szeretem tisztán inni, de a ceremoniális matchát még mindig jobban szeretem.

Stefanie Giesinger

Nyáron szeretek egy jeges Matcha Lattét inni a hagyományos Matcha teánkkal, egy kis rizzsel és kókusztejjel. Hidegebb napokon pedig a Ceremonial Matcha-nkat ajánlom – tisztán, meleg vízzel, adalékanyagok nélkül! 

Nancy Tabilion

Az egyik kedvenc matcha márkám, amit valaha kóstoltam! Nagyon sima, jó íze van, és összességében egy jó matcha, elfogadható áron. Biztosan újra fogom venni!

Thuha Nguyen

Az abszolút kedvenc matcha italom 💚

Sokféle változatot kipróbáltam már, de ez a vitathatatlan kedvencem. Akár melegen zabtejjel, akár jeges mangópürével fogyasztva, tökéletes energialöket, és pontosan ezzel szeretem kezdeni a reggelemet.

Csúszócsíkok

  • Termelés

    Teafarmunk egy hagyományos családi vállalkozás, amely több generáció óta működik, és évtizedek óta termel bio matchát.

    Minőségünket a japán JONA tanúsító szerv biotanúsítványának szigorú szabványai és a német biotanúsítvány is igazolja. 

  • Termesztés

    A teatermesztők fekete textil lepedőkkel vagy hagyományosan szalmával védik a növényeket a naptól. Napelemeket is használnak. Ez növeli a levelek klorofilltartalmát és lágyítja az ízt. A termesztés növényvédő szerek nélkül történik. Évente talajmintákat vesznek, valamint laboratóriumi vizsgálatokat végeznek nehézfém- és sugárzásszennyezettség szempontjából a lehető legmagasabb minőség biztosítása érdekében. Ezenkívül minden tételt gondosan tesztelnek ásványianyag-tartalma szempontjából. 

  • Származás

    A Matcha tea termesztőterülete Japán egyik legjobb és legrégebbi területe: az Oszakától nyugatra fekvő Uji régió. A régió tiszta vizéről és tápanyagban gazdag, növényvédőszer-mentes talajáról ismert. Az éghajlat ideális: az Uji és a Kizu folyók párája nedvesen tartja a teanövényeket, és csökkenti a fagykárok kockázatát.

  • Laboratóriumilag tesztelt

    Átlátszóság, amit megízlelhetsz: Bio matcha teánkat rendszeresen független laboratóriumok tesztelik.

    Miért? Mert mi minden nap isszuk a saját matchánkat – és mert azt akarjuk, hogy pontosan tudd, mi van a csészédben.

    Az eredmények a következőket mutatják:

    • Nem észleltek növényvédő szereket
    • Nehézfémek jelentősen az uniós határértékek alatt
    • Nagyon jó mikrobiológiai minőség

    Minden tesztjelentést átláthatóan elérhetővé teszünk itt.

Matcha-Teefarm in Uji / Japan mit Reihen grüner Teepflanzen auf sanften Hügeln.