MATCHA-VERKSTED
  • Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop
  • Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop
  • Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop
    Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop
1 4

Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop

0,00€ DU SPARST
0,00€
VAT inkludert. Frakt beregnes i kassen
beskrivelse

Gratis og digitalt – praktisk hjemmefra

Dykk ned i matchas verden på nett på bare 30 minutter – fra stuens komfort! I vårt korte matcha-verksted lærer du alt du trenger å vite om våre Tradisjonell og Seremoniell Matcha Du trenger å vite:

  • Forskjellene mellom variantene våre

  • Den perfekte tilberedningen – varm eller kald

  • Det lille ritualet bak hvert matcha-øyeblikk

  • Tips for skånsom energi, fokus og nytelse

Vår ekspert er tilgjengelig live, vil svare på spørsmålene dine og vise deg trinn for trinn hvordan du tilbereder matcha riktig – slik at hver slurk blir et øyeblikk med nytelse.

Etter at du har booket din gratis plass, vil du motta en bekreftelses-e-post med lenke til nettmøtet. Bare registrer deg, bli med og lær å elske matcha!
Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop
Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop
Matcha Intro – Din introduksjon til matchas verden – Workshop

  • Økologisk sertifisert

    Health Bar Matcha er en av få på markedet med økologisk sertifisering.

  • Vegansk

    Det er en del av vår filosofi at vi ikke bruker animalske produkter.

  • Glutenfri

    Matcha er også trygt for personer med glutenintoleranse

  • Bærekraftighet

    Miljøet er viktig for oss, og derfor er matcha-emballasjen vår resirkulerbar!
Eiskalter Matcha Latte mit cremiger Milch und intensiv grünem Bio Matcha von Health Bar im transparenten Glas

Hva er Matcha?

Matcha er finmalt grønn te fra Japan. Den bruker bladene fra den såkalte Tencha-teen, som skygges før høsting.

I motsetning til klassisk grønn te, konsumeres hele bladet med matcha – dette resulterer i en fyldigere smak og en spesielt intens farge.

Matcha brygges ikke, men drikkes hel som et finmalt tepulver. Dette skaper en mer intens smaksopplevelse – og en annen type energi.

Mange setter pris på matcha som Alternativ til kaffe: For klart fokus, uten de typiske oppturene og nedturene. Gjennom kombinasjonen av koffein og naturlig forekommende L-Theanin oppfattes ofte som noe som gjør matcha jevnere og roligere.

Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

HVORDAN

Enkel tilberedning av matcha

1. Dosering av matcha: Bruk en bambusskje eller en teskje og tilsett 1–2 lett toppede teskjeer matcha i chawanen din.

2. Tilsett vann: Hell 70–100 ml vann (ca. 80 °C) i bollen. Pass på at vannet ikke er kokende varmt, ellers blir matchaen bitter.

3. Servering: Slå matchaen med chasen i rask W- eller M-bevegelser til det dannes et fint, luftig lag med skum.

4. Kos deg: Ta deg et øyeblikk til å bevisst nyte matchaen. I Japan sier de: "Itadakimasu" – som et tegn på takknemlighet før du drikker.

Oppdag oppskrifter

Tradisjonell Matcha har en litt mer intens smak enn seremoniell Matcha. Jeg liker faktisk å drikke begge ren, men jeg foretrekker fortsatt seremoniell Matcha.

Stefanie Giesinger

Om sommeren liker jeg å drikke en Iced Matcha Latte med vår tradisjonelle Matcha og en skvett ris og kokosmelk. På kaldere dager må det være vår seremonielle Matcha – ren med varmt vann, uten tilsetningsstoffer! 

Nancy Tabillion

Et av mine favoritt matcha-merker jeg har prøvd! Den er veldig myk, har en god smak, og er generelt sett en god matcha til en rimelig pris. Jeg kommer definitivt til å kjøpe den igjen!

Thuha Nguyen

Min absolutte favoritt matcha 💚

Jeg har prøvd mange varianter, men denne er min ubestridte favoritt. Enten den er varm med havremelk eller iskald med mangopuré, er den den perfekte energiboosteren og akkurat det jeg liker å starte morgenen med.

Skyvestrips

  • Produksjon

    Tefarmen vår er en tradisjonell familiebedrift som har vært i drift i flere generasjoner og har produsert økologisk matcha i flere tiår.

    Kvaliteten vår bekreftes av de strenge standardene for økologisk sertifikat fra det japanske sertifiseringsorganet JONA og den tyske økologiske sertifiseringen. 

  • Dyrking

    Tebøndene beskytter plantene mot solen med svarte tekstillaken eller, tradisjonelt sett, halm. Solcellepaneler brukes også. Dette øker klorofyllinnholdet i bladene og myker opp smaken. Dyrkingen utføres uten plantevernmidler. Årlige jordprøver tas, samt laboratorietester for tungmetall- og strålingsforurensning, for å sikre høyest mulig kvalitet. Videre testes hvert parti nøye for mineralinnhold. 

  • opprinnelse

    Området for dyrking av matcha-te er et av de beste og eldste i Japan: Uji-regionen, vest for Osaka. Regionen er kjent for sitt rene vann og næringsrike jord, fri for plantevernmidler. Klimaet er ideelt: tåke fra elvene Uji og Kizu holder teplantene fuktige og reduserer risikoen for frostskader.

  • Arbeidstestet

    Gjennomsiktighet du kan smake: Vår økologiske matcha testes jevnlig av uavhengige laboratorier.

    Hvorfor? Fordi vi drikker vår egen matcha hver dag – og fordi vi vil at du skal vite nøyaktig hva som er i koppen din.

    Resultatene viser:

    • Ingen plantevernmidler oppdaget
    • Tungmetaller betydelig under EUs grenseverdier
    • Svært god mikrobiologisk kvalitet

    Vi gjør alle testrapporter tilgjengelige her på en transparent måte.

Matcha-Teefarm in Uji / Japan mit Reihen grüner Teepflanzen auf sanften Hügeln.