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Was ist Hojicha?
Hojicha ist ein japanischer Grüntee, dessen Teeblätter nach der Verarbeitung geröstet werden. Genau diese Röstung gibt ihm sein unverwechselbares Aroma und unterscheidet ihn deutlich von anderen Grüntees.
Der Name Hōjicha (ほうじ茶) bedeutet „gerösteter Tee“. Die besondere Herstellungsmethode hat ihren Ursprung in Kyoto und wird dort seit dem frühen 20. Jahrhundert praktiziert.
Während bei vielen Grüntees frische und pflanzliche Aromen im Vordergrund stehen, entwickelt Hojicha durch die Röstung ein warmes, nussiges und karamelliges Geschmacksprofil.
Bio Hojicha Grüntee – loser Blatttee aus Japan (60 g)
Unser Hojicha stammt aus Japan und wird aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Teeblättern hergestellt. Durch die Röstung erhält er seinen besonderen Charakter mit warmen, röstigen Aromen und einem angenehm weichen Mundgefühl.
Sanft geröstet – vollmundiger Hojicha aus Japan: Die schonende Röstung verleiht dem Tee seine typischen Noten von Karamell und gerösteten Nüssen. Gleichzeitig entsteht ein milder, runder Geschmack, der sich wunderbar pur oder als Cold Brew genießen lässt.
Benefits von Bio Hojicha Grüntee
Durch die schonende Röstung entwickelt unser Hojicha seinen charakteristisch warmen, nussigen Geschmack mit feinen Karamellnoten. Koffeinarm und angenehm mild ist er ideal für den täglichen Genuss oder als achtsames Teeritual – warm oder als erfrischender Cold Brew.


